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黄花菜馆
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1个月前
黄花菜馆
莫道农家玉，遍地黄花是金针。
农作物馆
306
黄花菜，学名Hemerocallis citrina，又名萱草、金针菜、忘忧草等，是百合科萱草属多年生草本植物的花蕾。黄花菜以其细长优雅的花瓣呈现金黄色而得名，具有独特的清香和营养价值。采摘后的黄花菜经过处理后可作为餐桌上的美食，常见的吃法有凉拌、炒菜、炖汤等。在营养价值方面，黄花菜富含蛋白质、膳食纤维、多种维生素（如维生素A、维生素C）以及矿物质（如钾、磷、铁），具有较好的健胃消食、利尿消肿、安神解郁等功效。在中医中，黄花菜被用于辅助治疗失眠、心烦、水肿等症状，但需注意新鲜黄花菜含有一定量的秋水仙碱，需经过充分烹煮后方可安全食用。
主产区分布：
福建馆
4
四川馆
4
陕西馆
4
河南馆
3
重庆馆
3
湖北馆
3
甘肃馆
2
宁夏馆
2
贵州馆
2
湖南馆
2
江苏馆
1
浙江馆
1
安徽馆
1
广东馆
1
山西馆
1
山东馆
1
黄花菜馆 • 优质特色农产品品牌
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169
大同黄花
Datong Day Lily
大同黄花，是山西省大同市云州区特产，学名萱草，俗称金针菜，具有“颜色鲜黄、干净无霉、一色金光灿烂”的特点。大同黄花是一种营养价值很高的蔬菜，嵇康《养生论》...
山西 大同 云州
东经113°36′
北纬40°02′
大同馆
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322
丁嘴金菜
Dingzui Jincai
丁嘴金菜，又称丁庄大菜或黄花菜，是江苏省宿迁市宿豫区丁嘴镇的地方特产，享有全国农产品地理标志认证。该地区凭借其独特的地理环境和气候条件，使得丁嘴金菜品质卓...
江苏 宿迁 宿豫 丁嘴镇
东经118°17′
北纬33°56′
宿迁馆
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224
兴平黄花菜
Xingping Day Lily
兴平黄花菜，产自陕西省咸阳市兴平市，是当地极具代表性的特色农产品，以其色泽金黄、口感脆嫩、营养丰富而闻名。兴平市地处关中平原，气候温和湿润，土壤肥沃，尤其...
陕西 咸阳 兴平
东经108°29′
北纬34°17′
兴平馆
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215
汉滨黄花菜
Hanbin Day Lily
汉滨黄花菜，产自陕西省安康市汉滨区，是当地极具代表性的特色农产品，以其色泽金黄、香气浓郁、口感鲜美而闻名。汉滨区地处秦巴山区，气候温和湿润，土壤富含矿物质...
陕西 安康 汉滨
东经109°01′
北纬32°41′
汉滨馆
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199
林山黄花菜
Linshan Day Lily
林山黄花菜，是福建省莆田市荔城区林山村的特产，以其花朵饱满、色泽鲜亮、口感脆爽而闻名，被誉为“黄花菜中的珍品”。荔城区地处闽东南沿海，气候温和湿润，土壤肥...
福建 莆田 荔城 林山村
东经119°00′
北纬25°25′
莆田馆
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281
大荔黄花菜
Dali Day Lily
大荔黄花菜，又名金针菜、萱草，是陕西省渭南市大荔县特产，具有“针长、色佳、肉厚、味香、营养丰富”的特点，是国家农业地理标志保护产品。
陕西 渭南 大荔
东经109°56′
北纬34°47′
大荔馆
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187
邵东黄花菜
Shaodong Day Lily
邵东黄花菜，是湖南省邵阳市邵东县特产，具有“色泽鲜亮、食味别致、香气馥郁、肉头肥厚”的特点，是国家农业地理标志保护产品。
湖南 邵阳 邵东
东经111°28′
北纬27°14′
邵阳馆
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169
渠县黄花
Quxian Day Lily
渠县黄花，是四川省达州市渠县特产，具有“色泽鲜明、香气浓郁、肉质肥硕”的特点，是国家农业地理标志保护产品。
四川 达州 渠县
东经106°58′
北纬30°50′
达州馆
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163
盐池黄花菜
Yanchi Day Lily
盐池黄花菜，是宁夏回族自治区吴忠市盐池县特产，具有“味鲜质嫩、营养丰富、含有丰富的花粉”的特点，是国家农业地理标志保护产品。
宁夏 吴忠 盐池
东经106°11′
北纬37°59′
盐池馆
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133
庆阳黄花菜
Qingyang Day Lily
庆阳黄花菜，是甘肃省庆阳市正宁县特产，具有“条长色鲜、肉厚味醇、营养丰富”的特点，是国家农业地理标志保护产品。
甘肃 庆阳
东经107°38′
北纬35°44′
庆阳馆
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113
德化黄花菜
Dehua Day Lily
德化黄花菜，是福建省泉州市德化县特产，具有“色泽浅黄、质地柔软、均匀饱满、味鲜质嫩”的特点，是国家农业地理标志保护产品。
福建 泉州 德化
东经118°35′
北纬24°54′
德化馆
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102
淮阳黄花菜
Huaiyang Day Lily
淮阳黄花菜，是河南省周口市淮阳县特产，具有“色泽金黄、菜条丰润、油性大、弹性强”的特点，是国家农业地理标志保护产品。
河南 周口 淮阳
东经114°39′
北纬33°37′
淮阳馆
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