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芥菜馆
来自 江苏 连云港 .
12小时前
来自 福建 三明 .
昨天
来自 广东 江门 .
3天前
来自 四川 自贡 .
4天前
来自 江苏 淮安 .
5天前
来自 江苏 南通 .
6天前
来自 江苏 南通 .
7天前
来自 北京 .
14天前
来自 辽宁 鞍山 .
16天前
来自 安徽 黄山 .
1个月前
来自 浙江 嘉兴 .
1个月前
来自 福建 漳州 .
1个月前
来自 江苏 南京 .
1个月前
来自 福建 三明 .
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来自 河南 郑州 .
1个月前
来自 河南 郑州 .
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来自 江苏 镇江 .
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来自 辽宁 葫芦岛 .
1个月前
来自 四川 德阳 .
1个月前
来自 福建 三明 .
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来自 安徽 宿州 .
1个月前
来自 辽宁 葫芦岛 .
1个月前
来自 江苏 扬州 .
1个月前
来自 江苏 苏州 .
1个月前
来自 安徽 黄山 .
1个月前
来自 浙江 湖州 .
1个月前
来自 广东 深圳 .
1个月前
来自 河南 郑州 .
1个月前
来自 河南 郑州 .
1个月前
来自 辽宁 沈阳 .
1个月前
芥菜馆
农作物馆
229
芥菜，学名 Brassica juncea，是一种十字花科芸苔属的植物，其叶、茎和种子均可食用，广泛分布于世界各地，尤其在亚洲地区被广泛种植。芥菜品种多样，包括叶用芥菜（如雪里蕻、盖菜）、茎用芥菜（如榨菜）以及种子用芥菜（用于提取芥末）。芥菜营养丰富，含有丰富的维生素C、维生素K、膳食纤维以及多种矿物质，尤其是其含有的硫代葡萄糖苷具有抗氧化和潜在的抗癌作用。芥菜嫩叶可作为蔬菜直接炒食、凉拌或腌制成咸菜，而芥菜梗则可加工成咸榨菜或泡菜，芥菜种子磨碎后则成为调味品芥末，具有强烈的辛辣味。在中医中，芥菜被认为具有宣肺豁痰、温中利气、消肿解毒的功效，但因其性味辛温，脾胃虚弱及热性体质者应适量食用。
主产区分布：
湖北馆
3
河南馆
2
广西馆
2
重庆馆
2
广东馆
2
湖南馆
1
新疆馆
1
山西馆
1
浙江馆
1
四川馆
1
河北馆
1
江西馆
1
芥菜馆 • 优质特色农产品品牌
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552
柯坪恰玛古
Keping Qiamagu
柯坪恰玛古，是新疆维吾尔自治区阿克苏地区柯坪县特产，具有“块根肉质、口感微甜、苦涩、性质温和”的特点，是国家农业地理标志保护产品。柯坪恰玛古生长在柯坪县阿...
新疆 阿克苏 柯坪
东经80°15′
北纬41°10′
阿克苏馆
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201
华容芥菜
Huarong Mustard
华容芥菜，是湖南省岳阳市华容县特产，具有“质地脆嫩、味鲜、营养丰富”的特点，是国家农业地理标志保护产品。华容芥菜质地柔软，营养丰富，其中维生素A、维生素C...
湖南 岳阳 华容
东经113°07′
北纬29°22′
华容馆
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240
水东芥菜
Shuidong Mustard
水东芥菜，产自广东省茂名市电白区水东镇，以其独特的风味和丰富的营养价值而闻名。水东镇地处亚热带季风气候区，四季分明，阳光充足，雨量充沛，昼夜温差较大，为水...
广东 茂名 电白
东经111°00′
北纬21°30′
茂名馆
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233
南漳芥菜
Nanzhang Mustard
南漳芥菜，是湖北省襄阳市南漳县的特产，以其叶片肥厚、色泽鲜亮、口感脆爽而闻名，被誉为“芥菜中的珍品”。南漳县地处鄂西北山区，气候温和湿润，土壤肥沃，为芥菜...
湖北 襄阳 南漳
东经111°50′
北纬31°46′
南漳馆
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131
海盐大头菜
Haiyan Brassica Juncea
海盐大头菜，是浙江省嘉兴市海盐县特产，具有“口味纯真、口鲜味足、香脆爽口”的特点，是国家农业地理标志保护产品。
浙江 嘉兴 海盐
东经120°56′
北纬30°31′
嘉兴馆
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111
横县大头菜
Hengxian Brassica Juncea
横县大头菜，是广西壮族自治区南宁市横县特产，具有“色泽金黄、肉质脆嫩、粗纤维含量低”的特点，是国家农业地理标志保护产品。
广西 南宁 横州
东经109°15′
北纬22°40′
南宁馆
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312
襄阳大头菜
Xiangyang Brassica Juncea
襄阳大头菜，是湖北省襄阳市襄城区特产，具有“肉白色、肉质坚实、有强烈地芥辣味”的特点，是国家农业地理标志保护产品。
湖北 襄阳 襄城
东经112°08′
北纬32°00′
襄阳馆
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156
香龙大头菜
Xianglong Brassica Juncea
香龙大头菜，是重庆市合川区合川区特产，具有“生食清脆、微甘、熟食软润爽口、细腻甘甜”的特点，是国家农业地理标志保护产品。
重庆 合川 香龙镇
东经106°16′
北纬29°58′
合川馆
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117
登封芥菜
Dengfeng Mustard
登封芥菜，是河南省郑州市登封市特产，具有“个头圆润、辛辣味浓、质地脆嫩、水份充足”的特点，是国家农业地理标志保护产品。
河南 郑州 登封
东经113°39′
北纬34°45′
登封馆
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109
英家大头菜
Yingjia Brassica Juncea
英家大头菜，是广西壮族自治区贺州市钟山县特产，具有“味美鲜香、咸淡适宜、略有甜味、质地脆嫩”的特点，是国家农业地理标志保护产品。
广西 贺州 钟山
东经111°33′
北纬24°24′
贺州馆
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403
宜宾大头菜
Yibin Brassica Juncea
宜宾大头菜，是四川省宜宾市叙州区特产，国家农业地理标志保护产品。
四川 宜宾 叙州
东经104°31′
北纬28°41′
宜宾馆
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92
康保花叶芥菜
Kangbao Huaye Mustard
康保花叶芥菜，是河北省张家口市康保县特产。
河北 张家口 康保
东经114°36′
北纬41°51′
康保馆
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