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对酒已成千里客,望山空寄西乡心。

农作物馆

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酒作为一种古老的发酵饮品,是由粮食、水果或含糖植物等原料,经过酵母菌或其它微生物发酵酿制而成的酒精饮料。其历史源远流长,几乎伴随着人类文明的发展历程,深深地渗透进世界各地的社会风俗、庆典仪式、餐饮文化乃至文学艺术之中。酒类品种繁多,包括白酒、红酒、啤酒、黄酒、果酒等不同类型,各具风味,各有其酿制技艺和饮用习俗。同时,适量饮酒被认为具有一定的社交、养生甚至是情绪调节的作用,但过量饮酒则会对健康造成负面影响,因此在享受酒文化的同时,提倡理性饮酒的理念尤为重要。

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