贵州省位于中国西南地区，属于云贵高原的一部分，地貌复杂多样，涵盖了高原、山地、丘陵和盆地等各种地形，气候属亚热带湿润季风气候，四季分明，雨量充沛，独特的地理气候条件赋予了贵州丰富的生物多样性和适宜农业发展的自然环境。贵州农业具有鲜明的地方特色和资源优势，以立体农业和生态农业为主要发展方向，因地制宜发展了包括水稻、玉米、小麦在内的粮食作物，以及茶叶、辣椒、中药材、特色水果等经济作物。其中，黔东南的茶叶、黔南的辣椒、毕节的马铃薯、六盘水的猕猴桃等均为贵州特色农产品的典型代表。贵州充分利用其丰富的水资源实施“稻鱼共生”、“稻油轮作”等模式，充分体现了农业生态循环利用的理念。
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