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藠头馆
来自 上海 .
5天前
来自 安徽 黄山 .
12天前
来自 北京 .
16天前
来自 香港特别行政区 .
16天前
来自 辽宁 葫芦岛 .
18天前
来自 香港特别行政区 .
20天前
来自 香港特别行政区 .
20天前
来自 四川 成都 .
21天前
来自 江苏 泰州 .
22天前
来自 香港特别行政区 .
23天前
藠头馆
农作物馆
104
藠头，又称藠子、荞头、薤白，属于百合科葱属多年生草本植物。藠头的鳞茎呈白色或带红色，口感辛辣中带有甘甜，是我国南方地区常见的蔬菜和调味品。其营养价值丰富，富含蛋白质、多种维生素（如维生素C、维生素B群）、矿物质以及具有生物活性的硫化物，对人体健康具有诸多益处，如抗氧化、增强免疫力、促进消化等。在中医理论中，藠头被认为是具有温中散寒、理气宽胸、消肿止痛等功效的食材，常被用于治疗胸闷、脘腹冷痛、咳嗽痰多等症状。藠头的食用方式多样，既可以新鲜食用，也可以腌制加工成酸藠头、藠头酱等风味独特的食品，是中国湘菜、川菜等菜系中不可或缺的调料之一。藠头因其独特的风味和营养价值，被越来越多的家庭和餐厅所采用。
主产区分布：
湖南馆
2
湖北馆
2
江西馆
1
贵州馆
1
重庆馆
1
藠头馆 • 优质特色农产品品牌
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390
津市藠果
Jinshi Allium Chinense
津市藠果，是湖南省常德市津市市特产，国家农业地理标志保护产品。津市藠果种植主要分布在湖南省第二大淡水湖——西毛里湖的沿湖坡地，得益于该地区的独特土壤条件和...
湖南 常德 津市
东经111°41′
北纬29°02′
常德馆
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144
舒安藠头
Shu'an Allium Chinense
舒安藠头，又名南薤、三白头，是湖北省武汉市江夏区舒安乡特产，具有“层多、色白、肉脆、个匀”的特点，是国家农业地理标志保护产品。
湖北 武汉 江夏 舒安乡
东经114°17′
北纬30°35′
武汉馆
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121
生米藠头
Shengmi Allium Chinense
生米藠头，是江西省南昌市特产，具有“个大匀称、耐腌制、肉脆爽口”的特点，是国家农业地理标志保护产品。
江西 南昌 红谷滩 生米镇
东经115°51′
北纬28°41′
南昌馆
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115
涂镇藠头
Xuzhen Allium Chinense
涂镇藠头，是湖北省鄂州市特产，具有“大而圆、皮薄、色白、脆嫩、无渣”的特点。
湖北 鄂州
东经114°53′
北纬30°23′
鄂州馆
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102
垫江藠头
Dianjiang Allium Chinense
垫江藠头，是重庆市垫江县特产。
重庆 垫江
东经107°19′
北纬30°19′
垫江馆
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89
湘阴藠头
Xiangyin Allium Chinense
湘阴藠头，是湖南省岳阳市湘阴县特产，国家农业地理标志保护产品。
湖南 岳阳 湘阴
东经112°54′
北纬28°41′
岳阳馆
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89
回龙藠头
Huilong Allium Chinense
回龙藠头，是贵州省黔西南布依族苗族自治州兴仁市特产，国家农业地理标志保护产品。
贵州 黔西南 兴仁
东经105°11′
北纬25°26′
黔西南馆
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