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虾虽小,却能游过大海。
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盱眙馆
盱眙龙虾
Xuyi Crayfish
盱眙龙虾,是江苏省淮安市盱眙县特产,具有“体色红亮、体表干净、肉质鲜嫩、肥硕饱满”的特点,是国家农业地理标志保护产品。盱眙龙虾具有清热解毒、强身健体等功效...
江苏 淮安 盱眙
119°01′E,
33°35′N
235
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潜江馆
潜江龙虾
Qianjiang Lobster
潜江龙虾,是湖北省潜江市特产,具有“肥体壮、鳃丝洁白、色泽明亮、无异味”的特点,是国家农业地理标志保护产品。潜江龙虾尾肥体壮,鳃丝洁白,富含蛋白质、脂肪、...
湖北 潜江
112°53′E,
30°25′N
200
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麻章馆
湛江硇洲龙虾
Zhanjiang Naozhou Lobster
湛江硇洲龙虾,是广东省湛江市麻章区特产。硇洲岛龙虾外表呈橄榄绿色,腹部背甲上带有白色小点。湛江硇洲龙虾体型庞大,大者可达5公斤,小者也在0.5公斤左右,并...
广东 湛江 麻章 硇洲岛
110°19′E,
21°15′N
182
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日照馆
日照东方对虾
Rizhao Dongfang Prawn
日照东方对虾,又名中国对虾,是山东省日照市特产,具有“个体大、甲壳薄光滑透明、肉味鲜美”的特点,是国家农业地理标志保护产品。
山东 日照
119°27′E,
35°25′N
279
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巢湖馆
巢湖白虾
Chaohu Lake White Shrimp
巢湖白虾,是安徽省合肥市巢湖市特产,具有“通体透明、肉白籽黄、柔嫩壳软、味道鲜美”的特点,是国家农业地理标志保护产品。巢湖白虾生长在亚热带和暖温带过渡性的...
安徽 合肥 巢湖
117°16′E,
31°51′N
232
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昌邑馆
昌邑大对虾
Changyi Big Prawn
昌邑大对虾,是山东省潍坊市昌邑市特产,具有“体长个大、味道鲜美、营养丰富”的特点,是国家农业地理标志保护产品。
山东 潍坊 昌邑
119°24′E,
36°50′N
223
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浦口馆
永宁青虾
Yongning Green Shrimp
永宁青虾,是江苏省南京市特产,具有“个体大、爪尖黄、壳薄、味鲜微甜、肉质紧密”的特点,是国家农业地理标志保护产品。永宁青虾以其个体大、爪尖黄、壳薄、体透、...
江苏 南京 浦口 永宁街道
118°46′E,
32°02′N
218
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鱼台馆
鱼台龙虾
Yutai Lobster
鱼台龙虾,是山东省济宁市鱼台县特产,具有“个体大、壳薄而光滑、肉质洁白细嫩”的特点,是国家农业地理标志保护产品。
山东 济宁 鱼台
116°35′E,
35°24′N
214
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兴化馆
兴化大青虾
Xinghua Green Shrimp
兴化大青虾,是江苏省泰州市兴化市特产,具有“色鲜、壳薄、肉厚、个大”的特点,是国家农业地理标志保护产品。
江苏 泰州 兴化
119°54′E,
32°29′N
212
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南县馆
南县小龙虾
Nanxian Crawfish
南县小龙虾,是湖南省益阳市南县特产,具有“红亮饱满、美嫩鲜香、营养丰富”的特点,是国家农业地理标志保护产品。
湖南 益阳 南县
112°23′E,
29°21′N
194
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合肥馆
合肥龙虾
Hefei Lobster
合肥龙虾,是安徽省合肥市特产,具有“体大光亮、虾尾粗壮、肉质饱满、弹性好”的特点,是国家农业地理标志保护产品。合肥龙虾生长在合肥地区的丰富水系中,如江淮分...
安徽 合肥
117°16′E,
31°51′N
183
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高邮馆
龙虬罗氏沼虾
Longqiu Macrobrachium Rosenbergii
龙虬罗氏沼虾,是江苏省扬州市高邮市特产,具有“虾壳薄、体肥、肉质细嫩、鲜香微甜”的特点,是国家农业地理标志保护产品。
江苏 扬州 高邮 龙虬镇
119°25′E,
32°23′N
180
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虾是一种广泛分布于全球各大洋和淡水域的甲壳纲十足目动物,其种类繁多,如对虾、明虾、草虾、河虾、小龙虾等。虾不仅富含优质蛋白质、维生素和矿物质,具有很高的营养价值,而且口感鲜美,深受消费者喜爱,是世界各地餐饮业和家庭烹饪中常见的食材。虾的养殖业已成为全球水产养殖业的重要组成部分,对促进沿海和内陆地区经济发展、解决就业问题及保障食品安全具有重要意义。同时,虾的捕捞业也在全球渔业经济中占有重要地位,但过度捕捞可能导致野生虾资源枯竭,因此,科学合理的养殖和捕捞管理对于实现虾类资源的可持续利用至关重要。
主产区分布:
江苏馆
25
山东馆
14
广东馆
12
安徽馆
11
湖北馆
9
内蒙古馆
4
江西馆
4
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4
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湖南馆
3
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3
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3
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1
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1
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