惠州,位于广东省东南部,地处珠江三角洲东北端,东江中下游地区,背靠罗浮山,南临大亚湾,拥有丰富的自然资源和独特的地理环境。惠州历史悠久,人文荟萃,是国家历史文化名城,岭南文化的重要传承地,名胜古迹众多,如西湖、罗浮山、叶挺将军纪念园等,非物质文化遗产丰富,如广东汉剧、惠东渔歌等。惠州以梅菜扣肉、龙门年桔、罗浮山百草油、龙门蜂蜜、博罗酥糖等地方特色食品和农产品闻名,其中“罗浮山荔枝”、“潼湖莲藕”等优质农产品深受人们喜爱。惠州依托有利的地理气候条件,农业发展注重生态、高效、特色,主要农作物包括水稻、蔬菜、水果等,尤其在热带水果种植、渔业养殖、特色花卉苗木产业等方面具有显著优势。