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蒜馆
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蒜特产圈
大蒜是个宝,常吃身体好。
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巨野馆
巨野黑蒜
Juye Black Garlic
巨野黑蒜,是山东省菏泽市巨野县特产,又名发酵黑蒜,是当地采用优质新鲜生蒜发酵而成,口感独特,营养丰富。黑蒜中的微量元素含量较高,味道酸甜,无蒜味。具有抗氧...
山东 菏泽 巨野
116°03′E,
35°23′N
126
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应县馆
应县紫皮大蒜
Yingxian Purple-skin Garlic
应县紫皮大蒜,是山西省朔州市应县地区的特色农产品产品,以其独特的品质和营养价值闻名遐迩。这种大蒜主要产自恒山脚下的小石口村周边地区,拥有数百年的种植历史。...
山西 朔州 应县
113°11′E,
39°33′N
65
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安丘馆
安丘两河大蒜
Anqiu Lianghe Garlic
安丘两河大蒜,是山东省潍坊市安丘市特产,国家农业地理标志保护产品。
山东 潍坊 安丘
119°06′E,
36°42′N
90
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大丰馆
裕华大蒜
Yuhua Garlic
裕华大蒜,是江苏省盐城市大丰市特产,具有“肥厚多汁、蒜味辛辣、营养丰富”的特点,是国家农业地理标志保护产品。
江苏 盐城 大丰 裕华镇
120°08′E,
33°22′N
87
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大理馆
大理独头大蒜
Dali Single-head Garlic
大理独头大蒜,是云南省大理白族自治州弥渡县特产,具有“外皮紫红或浅紫白色、不分瓣、个大质优”的特点,是国家农业地理标志保护产品。
云南 大理
100°14′E,
25°35′N
85
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新都馆
新都大蒜
Xindu Garlic
新都大蒜,产自四川省成都市新都区,是西南地区优质大蒜的重要产地之一,具有悠久的种植历史和优良的品质。新都区位于成都平原腹地,土壤肥沃,气候温和,四季分明,...
四川 成都 新都
104°03′E,
30°39′N
81
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兰陵馆
苍山大蒜
Cangshan Garlic
苍山大蒜,又名葫、葫蒜,是山东省临沂市兰陵县特产,具有“蒜为白皮、头大瓣齐、皮薄如纸、清白似玉”的特点,是国家农业地理标志保护产品。
山东 临沂 兰陵 苍山街道
118°19′E,
35°03′N
76
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榆次馆
长凝大蒜
Changning Garlic
长凝大蒜,产自山西省晋中市榆次区长凝镇,以其优良的品质、独特的风味和丰富的营养价值而享誉四方。长凝镇地处晋中盆地,土壤肥沃、气候适宜,尤其是春秋季节分明、...
山西 晋中 榆次 长凝镇
112°44′E,
37°41′N
75
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昭苏馆
昭苏大蒜
Zhaosu Garlic
昭苏大蒜,是新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州昭苏县特产,具有“蒜头近圆形、外皮淡紫色、蒜味浓郁”的特点,是国家农业地理标志保护产品。
新疆 伊犁 昭苏
81°19′E,
43°55′N
72
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吉木萨尔馆
吉木萨尔白皮大蒜
Jimusaer White-skin Garlic
吉木萨尔白皮大蒜是新疆昌吉回族自治州吉木萨尔县的特产,以其优良的品质和独特的风味闻名遐迩,是中国四大名蒜之一。该品种大蒜具有皮薄瓣匀、色泽洁白的特点,其大...
新疆 昌吉 吉木萨尔
87°18′E,
44°00′N
71
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乐都馆
乐都紫皮大蒜
Ledu Purple-skin Garlic
乐都紫皮大蒜,是青海省海东市乐都区特产,具有“蒜瓣紧实、口感好、辣味适中”的特点,是国家农业地理标志保护产品。
青海 海东 乐都
102°06′E,
36°30′N
67
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宝坻馆
宝坻大蒜
Baodi Garlic
宝坻大蒜,是天津市宝坻区特产,具有“蒜皮紫红色、蒜瓣鲜嫩多汁、口感辛辣”的特点,是国家农业地理标志保护产品。
天津 宝坻
117°18′E,
39°43′N
67
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蒜特产圈 & 话题
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翠绿西瓜
01-03 18:40
特色农产品【巨野黑蒜】
巨野黑蒜,是山东省菏泽市巨野县特产,又名发酵黑蒜,是当地采用优质新鲜生蒜发酵而成,口感独特,营养丰富。黑蒜中的微量元素含量较高,味道酸甜,无蒜味。具有抗氧化、抗酸化的功效,特别适合三高人群,及癌症患者。黑蒜具有极高的营养价值,比大蒜的...
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巨野黑蒜圈
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多果发布
2023-11-28 23:06
山东金乡县——中国大蒜之乡
济宁市金乡县是我国主要的大蒜生产基地,金乡大蒜具有蒜头个大、汁鲜味浓、辣味纯正、香脆可口,不散瓣、抗霉变、抗腐烂、耐贮藏等明显优点。1996年,金乡县被国家命名为“中国大蒜之乡”。金乡县自然条件优越,土地肥沃,再加上勤劳智慧的金乡人民...
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中国特产之乡
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蒜,属于百合科葱属的一种多年生草本植物,以其地下鳞茎(蒜瓣)供食用和药用。蒜瓣外部覆盖着一层薄皮,内部是由多个蒜瓣紧密相连而成,每一瓣蒜内部含有丰富的营养物质,如硫化物、维生素C、B族维生素以及矿物质如磷、钙等。蒜以其独特的辛辣味道和强烈的蒜香味而闻名,是全球厨房中不可或缺的调味料。烹饪时,蒜可增强食物风味,提高菜肴的营养价值。在传统医学中,蒜被赞誉为具有抗菌、抗病毒、抗炎、降低胆固醇、改善血液循环等多种健康益处。然而,蒜的刺激性较强,生食过量或空腹食用可能会引起胃部不适,适量食用则有助于维护人体健康。此外,蒜还被加工成各种产品,如蒜粉、蒜油等,以满足不同的烹饪和保健需求。
主产区分布:
山东馆
17
河南馆
11
四川馆
9
内蒙古馆
6
江苏馆
5
云南馆
5
山西馆
5
新疆馆
5
湖北馆
5
江西馆
4
贵州馆
4
河北馆
3
安徽馆
3
黑龙江馆
2
辽宁馆
2
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2
甘肃馆
2
福建馆
2
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陕西馆
1
天津馆
1
广西馆
1
上海馆
1
热门特产馆 • 农产品推荐
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枸杞馆
巨鹿枸杞
巨鹿枸杞,是河北省邢台市巨鹿县特产,具有“补肾养精、养肝名目”的功效。巨鹿枸杞品种丰富多样,以鲜嫩、肥大的果实而闻名,果实呈椭圆形,果肉饱满,颜色鲜艳。果实入口即化,味道甘甜,口感丰富,营养丰富,具有很高的药用价值和保健功能。巨鹿枸杞主要销往全国各省市,并畅销于泰国、马来西亚、日本、美国及香港、澳门等国家和地区,被外商誉为“中华01血杞”。巨鹿县地处华北平原,四季分明,年平均气温适中,光照充足,雨水充沛,是枸杞生长的理想环境。巨鹿的气候条件以及土地的肥沃程度,使得这里种植的枸杞品质卓越。巨鹿县是河北省生产枸杞的重点县,其产量占全国总产量的四分之一,是“河北枸杞之乡”。
河北 邢台 巨鹿
115°02′E,
37°13′N
甜瓜馆
亭林雪瓜
亭林雪瓜,是上海市金山区特产,国家农业地理标志保护产品。亭林雪瓜状呈倒卵形,花蒂部较大,“肚脐”凸起,瓜皮雪白,有纵棱十条,肉质脆嫩,味甜,是甜瓜中的上品。亭林雪瓜初植于金山区亭林镇林家桥一带,是上海市金山区亭林一带的珍贵农家甜瓜品种,已有上百年栽培历史,曾在上海市甜瓜评比中名列前茅,与三林崩瓜、七宝黄金瓜、金山金瓜并称为上海四大传统名瓜。雪瓜以鲜嫩松脆、香甜爽口而闻名,是当今开发“名、特、优”农业的一个理想品种。亭林雪瓜在金山至少有100多年的历史,在当地农村有着“小白瓜”、“地瓜”等俗称,也是上海“四大名瓜”之一。
上海 金山 亭林镇
121°19′E,
30°53′N
甘薯馆
义城红薯
义城红薯,是山西省晋城市泽州县特产,国家农业地理标志保护产品。义城红薯饱满细腻,色泽红润,皮薄如纸,香糯绵甜,品相和口感都当属红薯中的极品,不仅享誉晋东南,还走向省外,深受消费者的青睐,在市场上供不应求。义城红薯不仅美味,营养价值还高,富含各种维生素、膳食纤维、淀粉、钾、钙等多种物质,具有通便排毒、辅助降压、保护心血管、美容养颜的功效。山西晋城地处太行山区丘陵地带,属暖温带半湿润大陆性季风气候,四季分明,昼夜温差大,光照充足,雨热同期,独特的富硒红土,为种植红薯创造了得天独厚的条件,有着悠久的红薯种植历史,其中“义城红薯”最为出名。义城红薯蒸、煮、煎、炸、烤,都令人垂涎欲滴,回味无穷。
山西 晋城 泽州 北义城
112°51′E,
35°29′N
丰都馆
丰都锦橙
丰都锦橙,是重庆市丰都县特产,国家农业地理标志保护产品。丰都县地处长江南岸,拥有适宜柑橘生长的亚热带湿润气候和肥沃的土壤条件,特别适合锦橙的种植与培育。丰都锦橙以其果形端正、色泽鲜艳、皮薄肉厚、汁多核少、酸甜适口而闻名遐迩,深受消费者喜爱。丰都锦橙富含多种维生素、矿物质以及对人体有益的膳食纤维,营养价值极高,具有生津止渴、健脾开胃、促进消化等功效,是秋冬季节备受推崇的健康水果。每年秋末冬初,当金黄饱满的丰都锦橙挂满枝头时,不仅吸引了大量游客前来体验采摘的乐趣,还极大地带动了当地农业经济的发展,提高了农民收入,并通过举办各类柑橘节等活动,进一步提升了“丰都锦橙”的品牌影响力和市场竞争力。
重庆 丰都
107°43′E,
29°51′N
西藏馆
西藏青稞
西藏青稞,是西藏自治区特产。西藏青稞是禾本科大麦属的一种禾谷类作物,因其内外颖壳分离,籽粒裸露,故又称裸大麦、元麦、米大麦,分为白青稞,黑青稞,墨绿色青稞等种类,在青藏高原具有悠久的栽培历史,距今已有3500年。西藏青稞主要分布在西藏、青海、四川甘孜州和阿坝州、云南的迪庆、甘肃的甘南等地海拔4200—4500米的青藏高寒地区,是藏族人民的主要粮食,也是西藏四宝之首糌粑的主要原料。藏族人民赞美青稞“人间有了青稞粮,日子过得真甜美;一日三餐不愁吃,顿顿还有青稞酒。人人感谢云雀鸟,万众珍爱青稞粒。”青稞在我国具有悠久的栽培历史。在距今3500年的新石器时代晚期的西藏昌果沟遗址内发现了青稞炭化粒。
西藏
91°07′E,
29°38′N
蒜馆 • 热门话题
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翠绿西瓜
01-03 18:40
特色农产品【巨野黑蒜】
巨野黑蒜,是山东省菏泽市巨野县特产,又名发酵黑蒜,是当地采用优质新鲜生蒜发酵而成,口感独特,营养丰富。黑蒜中的微量元素含量较高,味道酸甜,无蒜味。具有抗氧化、抗酸化的功效,特别适合三高人群,及癌症患者。黑蒜具有极高的营养价值,比大蒜的...
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巨野黑蒜圈
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多果发布
2023-11-28 23:06
山东金乡县——中国大蒜之乡
济宁市金乡县是我国主要的大蒜生产基地,金乡大蒜具有蒜头个大、汁鲜味浓、辣味纯正、香脆可口,不散瓣、抗霉变、抗腐烂、耐贮藏等明显优点。1996年,金乡县被国家命名为“中国大蒜之乡”。金乡县自然条件优越,土地肥沃,再加上勤劳智慧的金乡人民...
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多果发布
2023-11-29 04:40
山东兰陵县——中国大蒜之乡
临沂市兰陵县(原名苍山县)所产大蒜为白皮,头大瓣齐,皮薄如纸,清白似玉,粘辣清香,营养丰富。1999年5月,苍山县被中国特委会正式命名为“中国大蒜之乡”。苍山(现茶陵县)地处暖温带,属季风区半湿润大陆性气候,四季分明,自然条件优越,资...
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红火香柿
03-12 08:50
特色农产品【应县紫皮大蒜】
在中国的晋北大地,山西省朔州市应县,有一种享誉四方的特色农产品——应县紫皮大蒜,它以其独特的品质、卓越的营养价值和深厚的历史文化底蕴,在中国大蒜界独树一帜,赢得广泛的赞誉与青睐。应县紫皮大蒜的种植历史源远流长,早在明朝时期就有文献记载...
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应县紫皮大蒜圈
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