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特产中国 / 特产馆名录 / 山药馆
山药馆
山药馆

山药馆

其色似玉，其香似花，其甜似蜜，味似羊羹。
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农作物馆
优质农特产品 印象•山药
薯芋馆 甘薯馆 马铃薯馆 芋头馆 魔芋馆
山药，别名淮山、薯蓣、土薯等，属于薯蓣科薯蓣属的多年生缠绕草质藤本植物，其地下块茎为主要食用部分，是我国传统的药食两用资源，具有极高的营养价值和药用价值。山药的营养价值丰富，含有大量的淀粉、蛋白质、多种维生素（如维生素B1、B2）、微量元素（如钙、磷、铁、锌等）、皂苷、黏液质、胆碱以及多种氨基酸等成分，能提供优质的植物性蛋白质和膳食纤维，有助于补充能量、增强体质、促进消化吸收。山药还有助于调控血糖、增强免疫力、延缓衰老、抵抗肾损害和肝损伤等现代医学所认可的保健作用。山药不仅在日常饮食中被广泛用于熬粥、炖汤、制作糕点等，也被广泛应用于中医临床实践及现代保健食品中，深受人们青睐。

主产区分布：

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山药馆 • 优质特色农产品品牌

打造优质农特产『区域品牌』
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  • 193
    南郑红庙山药

    南郑红庙山药

    Nanzheng Hongmiao Chinese Yam
    南郑红庙山药，是陕西省汉中市南郑区特产，国家农业地理标志保护产品。南郑红庙山药条形笔直，肉质疏松，雪白光滑，去皮之后久不变色，蒸煮易熟，香气四溢，入口软面...
    陕西 汉中 南郑
    东经107°01′北纬33°04′
    南郑馆
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  • 178

    前岭山药

    Qianling Chinese Yam
    前岭山药，是山东省潍坊市高密市特产，具有“营养丰富、口感怡人、天然补品”的特点，是国家农业地理标志保护产品。
    山东 潍坊 高密 夏庄镇
    东经119°06′北纬36°42′
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  • 130

    启东沙地山药

    Qidong Shadi Chinese Yam
    启东沙地山药，是江苏省南通市启东市特产，具有“肉粉质白、入口无渣、营养丰富”的特点，是国家农业地理标志保护产品。
    江苏 南通 启东
    东经120°51′北纬32°00′
    启东馆
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  • 126

    娄烦山药蛋

    Loufan Yam
    娄烦山药蛋，是山西省太原市娄烦县特产，具有“外形椭圆、薯块芽眼较浅、表皮光滑”的特点，是国家农业地理标志保护产品。
    山西 太原 娄烦
    东经112°32′北纬37°51′
    娄烦馆
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  • 117

    姚安山药

    Yaoan Chinese Yam
    姚安山药，是云南省楚雄彝族自治州姚安县特产，具有“色白、个大、味正、质量上乘”的特点。
    云南 楚雄 姚安
    东经101°14′北纬25°30′
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  • 108

    金田淮山

    Jintian Huai Chinese Yam
    金田淮山，是广西壮族自治区贵港市桂平市特产，具有“色白、粗纤维少、质地细腻、粉质足、口感好”的特点，是国家农业地理标志保护产品。
    广西 贵港 桂平
    东经109°36′北纬23°05′
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  • 107

    明溪淮山

    Mingxi Huai Chinese Yam
    明溪淮山，又称明溪山药，产自福建省三明市明溪县，是中国国家地理标志产品之一，以其优良的品质、独特的口感和丰富的营养价值而广受赞誉。明溪县地处闽西北山区，拥...
    福建 三明 明溪
    东经117°38′北纬26°15′
    明溪馆
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  • 104

    武穴佛手山药

    Wuxue Foshou Chinese Yam
    武穴佛手山药，源自湖北省黄冈市武穴市，是中国国家地理标志保护产品，以其独特的品质和营养价值而享誉全国。武穴市地处长江中下游北岸，拥有亚热带季风气候与富饶的...
    湖北 黄冈 武穴
    东经114°52′北纬30°26′
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  • 103

    小白嘴白山药

    Xiaobaizui White Chinese Yam
    小白嘴白山药，又名小白嘴山药、白嘴山药、小白嘴山药、河北山药，是河北省保定市安国市特产，具有“食用性山药、香糯甜”的特点。
    河北 保定 安国
    东经115°19′北纬38°25′
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  • 96

    苏岭山药

    Suling Chinese Yam
    苏岭山药，是安徽省宣城市泾县特产，具有“肉质细腻、白里透黄、质坚粉足”的特点，是国家农业地理标志保护产品。
    安徽 宣城 泾县 桃花潭镇
    东经118°45′北纬30°56′
    泾县馆
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  • 88
    陈集山药

    陈集山药

    Chenji Chinese Yam
    陈集山药，又称“鸡皮糙山药”、“铁棍山药”或“曹州山药”，是山东省菏泽市定陶县陈集镇的特产，具有两千多年的栽培历史，是国家级地理标志产品，同时也是“菏泽十...
    山东 菏泽 定陶
    东经115°34′北纬35°06′
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  • 80

    南城淮山

    Nancheng Huai Chinese Yam
    南城淮山，是江西省抚州市南城县特产，具有“圆柱形、淡褐色、质地硬、断层雪白、黏液多”的特点，是国家农业地理标志保护产品。
    江西 抚州 南城
    东经116°21′北纬27°59′
    南城馆
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