米酒馆

米酒馆

暂无签名
粉丝 · --
动态 · --
留言
156
农作物馆
米酒,又称醪糟、酒酿或甜酒,是中国传统的发酵饮品,其酿造历史源远流长,可追溯至上千年以前。米酒主要以糯米或其他优质大米为原料,通过添加酒曲(酵母菌和细菌的混合物)进行发酵而制成。在发酵过程中,米粒中的淀粉被转化为糖分,继而转化为乙醇,最终形成具有独特醇香和微甜口感的低度酒精饮料。米酒的营养价值非常高,含有丰富的氨基酸、维生素B群、矿物质如钙、铁、锌、硒等,以及少量的酒精。其中的赖氨酸含量尤为突出,对人体健康大有裨益。米酒不仅可以直接饮用,还可作为烹饪调料增加食物风味,去腥解腻,增香提鲜。因其温补性质,米酒被广泛用于帮助消化、促进血液循环、补血养颜、舒筋活络、增强体质和延缓衰老等方面。

米酒馆 • 优质特色农产品品牌

打造优质农特产『区域品牌』
更多+
  • 16

    宁都客家米酒

    暂无简介 ...
    江西 赣州 宁都
    东经116°00′北纬26°28′
    宁都馆
    宁都馆
    去看看
  • 特产馆粉丝圈

    还没有粉丝哦~
    米酒馆 & 话题
    更多+
    还没有话题哦~
    米酒馆 • 热门话题
    更多+
    还没有相关话题哦~