安康市位于陕西省东南部,秦巴山区与陕南盆地过渡地带,自然资源丰富,气候适宜,是陕西乃至全国重要的生态功能区和水源涵养地。安康以立体农业和生态农业为主导,充分利用其丰富的山地、丘陵、河流和森林资源,发展了以茶叶、核桃、板栗、魔芋等特色经济作物种植以及淡水养殖业为核心的多样化农业结构。近年来,安康市积极推动农业现代化进程,强化农业科技创新,推广有机种植和绿色生产模式,建立了以富硒农产品为特色的产业基地,如安康富硒茶、魔芋等产品在全国享有较高知名度。安康市还在高标准农田建设、农业品牌打造、农产品深加工以及农业与旅游业融合等方面取得了显著成效,致力于构建生态友好、可持续发展的现代农业产业体系。