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特产中国 / 特产馆名录 / 茄子馆
茄子馆
茄子馆

茄子馆

营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。
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农作物馆
优质农特产品 印象•茄子
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茄子馆 • 优质特色农产品品牌

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  • 启东馆
    启东馆

    启东青皮长茄

    Qidong Green Skin Long Eggplant
    启东青皮长茄，是江苏省南通市启东市特产，具有“纤维少、味甘甜、细腻柔嫩、口感糯性”的特点，是国家农业地理标志保护产品。
    江苏 南通 启东
    120°51′E, 32°00′N
    145
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  • 开鲁馆
    开鲁馆

    开鲁绿茄

    Kailu Green Eggplant
    开鲁绿茄，是内蒙古自治区通辽市开鲁县特产，具有“产量高、口感好、营养价值高”的特点。
    内蒙古 通辽 开鲁
    121°19′E, 43°36′N
    51
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  • 宿迁馆
    宿迁馆

    罗圩香茄

    Luowei Fragrant Eggplant
    罗圩香茄，是江苏省宿迁市特产，具有“果实卵圆形、皮色翠绿、光泽度强、入口鲜甜”的特点，是国家农业地理标志保护产品。
    江苏 宿迁
    118°17′E, 33°56′N
    48
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  • 寿光馆
    寿光馆

    寿光茄子

    Shouguang Eggplant
    寿光茄子，是山东省潍坊市寿光市特产。
    山东 潍坊 寿光
    118°47′E, 36°51′N
    65
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  • 广饶馆
    广饶馆

    广饶圆茄

    Guangrao Round Eggplant
    广饶圆茄，是山东省东营市广饶县特产。
    山东 东营 广饶
    118°25′E, 37°03′N
    62
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  • 衢州馆
    衢州馆

    七里茄子

    Qili Eggplant
    七里茄子，是浙江省衢州市特产，国家农业地理标志保护产品。
    浙江 衢州
    118°52′E, 28°56′N
    53
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  • 双流馆
    双流馆

    煎茶竹丝茄

    Jiancha Zhusi Eggplant
    煎茶竹丝茄，是四川省成都市双流区特产，国家农业地理标志保护产品。
    四川 成都 双流 煎茶街道
    103°55′E, 30°34′N
    22
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  • 多伦馆
    多伦馆

    多伦县北村茄子

    暂无简介 ...
    内蒙古 锡林郭勒 多伦 多伦诺尔镇
    116°29′E, 42°12′N
    5
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  • 永寿馆
    永寿馆

    永寿广茄

    暂无简介 ...
    陕西 咸阳 永寿
    108°08′E, 34°41′N
    110
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  • 安塞馆
    安塞馆

    安塞茄子

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    陕西 延安 安塞
    109°19′E, 36°51′N
    103
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  • 海城馆
    海城馆

    海城茄子

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    辽宁 鞍山 海城
    122°41′E, 40°52′N
    21
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  • 海城馆
    海城馆

    弘馥清农绿茄子

    暂无简介 ...
    辽宁 鞍山 海城
    122°41′E, 40°52′N
    17
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    • 特产馆粉丝圈

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    茄子，是茄科茄属的一种常见蔬菜作物，原产于亚洲热带地区，现广泛种植于全球各地。茄子果实形状多样，有长条形、椭圆形或圆形等，表皮颜色通常为紫色、绿色或白色，内部含有丰富的营养物质，如蛋白质、膳食纤维、多种维生素（如维生素C、维生素K、维生素P）以及矿物质（如钾、钙、铁）。茄子的烹饪方式多样，可烧、炒、炖、蒸或烤制，口感软糯且吸味能力强，是各地餐桌上的常客。中医认为茄子性凉味甘，具有清热解暑、活血消肿、宽肠利气的功效，有助于改善热病烦渴、疮疖肿痛、便秘等症状，茄子中的花青素等抗氧化物质对维护人体健康具有积极作用。茄子烹饪时尽量避免油炸，以减少油脂摄入和保留更多营养成分。

    主产区分布：

    山东馆
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    8
    江苏馆
    江苏馆
    3
    浙江馆
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    2
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    2
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    巨鹿枸杞

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    河北 邢台 巨鹿
    115°02′E, 37°13′N
  • 甜瓜馆

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    祝沟小甜瓜

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    山东 青岛 平度
    120°22′E, 36°05′N
  • 大黄馆

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    果洛大黄

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    青海 果洛
    100°14′E, 34°28′N
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    青龙富硒黑花生

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    重庆 丰都
    107°43′E, 29°51′N
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    芒康葡萄

    芒康葡萄

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    西藏 昌都 芒康
    98°36′E, 29°02′N
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