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蚕豆馆
来自 河北 石家庄 .
6小时前
来自 河北 张家口 .
7小时前
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来自 广东 深圳 .
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来自 河北 石家庄 .
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来自 河南 郑州 .
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25天前
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来自 河南 郑州 .
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来自 福建 宁德 .
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来自 辽宁 鞍山 .
30天前
来自 河北 石家庄 .
30天前
来自 辽宁 沈阳 .
1个月前
来自 河南 郑州 .
1个月前
来自 河南 郑州 .
1个月前
蚕豆馆
蚕豆花开映女桑,方茎碧叶吐芬芳。
农作物馆
274
蚕豆,学名Vicia faba,又称胡豆、佛豆、罗汉豆,是豆科豌豆属一年生或越年生草本植物的种子,原产于亚洲西南部,现今广泛种植于世界各地。蚕豆的豆荚扁平而肥厚,内含数颗椭圆形的种子,表皮通常为青绿色或淡黄色,去壳后豆粒呈淡绿色或乳白色,口感鲜美,营养丰富,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、矿物质(如钙、磷、铁、锌)、维生素(如维生素B1、维生素B2)以及多种有益的微量元素。蚕豆在餐桌上用途广泛,既可以作为主食的补充,也可以做成各种美食,如炒蚕豆、蚕豆汤、豆瓣酱、五香豆等。此外,蚕豆在中医中被认为具有健脾利湿、止血解毒、降血脂、改善记忆等功能,对健康有一定益处。
主产区分布:
青海馆
4
江苏馆
2
宁夏馆
1
河北馆
1
新疆馆
1
云南馆
1
河南馆
1
蚕豆馆 • 优质特色农产品品牌
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湟源马牙蚕豆
Huangyuan Maya
湟源马牙,又名蚕豆,是青海省西宁市湟源县特产,具有“植株高大、籽粒饱满”的特点。马牙蚕豆因豆荚里面长得比较紧,前后蚕豆相互挤压,成熟后蚕豆的尾端顶压出了一...
青海 西宁 湟源
东经101°15′
北纬36°40′
西宁馆
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392
海门大白皮蚕豆
Haimen Big White-skin Broad Bean
海门大白皮蚕豆,是江苏省南通市海门区特产,国家农业地理标志保护产品。海门大白皮蚕豆,是一种具有浓郁地方特色的农产品,外观呈现出白皮、大粒的特点,而且口感鲜...
江苏 南通 海门
东经120°51′
北纬32°00′
海门馆
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263
崇礼蚕豆
Chongli Broad Bean
崇礼蚕豆,是河北省张家口市崇礼区特产,具有“饱满、皮薄、香浓、适口性好”的特点,是国家农业地理标志保护产品。崇礼区地处内蒙古高原向华北平原过渡地带的深山区...
河北 张家口 崇礼
东经114°53′
北纬40°48′
张家口馆
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189
互助蚕豆
Huzhu Broad Bean
互助蚕豆,产自青海省海东市互助土族自治县,是当地具有鲜明地域特色的农产品之一,享有较高的知名度和美誉度。互助县地处青藏高原东部边缘,气候冷凉,昼夜温差大,...
青海 海东 互助
东经102°06′
北纬36°30′
互助馆
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275
启东绿皮蚕豆
Qidong Green-skin Broad Bean
启东绿皮蚕豆,是江苏省南通市启东市特产,具有“皮薄粒大、气味清香、质地酥软细腻”的特点,是国家农业地理标志保护产品。
江苏 南通 启东
东经120°51′
北纬32°00′
启东馆
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193
保山透心绿蚕豆
Baoshan Green-heart Broad Bean
保山透心绿蚕豆,是云南省保山市隆阳区特产,具有“豆瓣通体翠绿、口感酥脆、纯香回甜”的特点,是国家农业地理标志保护产品。
云南 保山 隆阳
东经99°10′
北纬25°06′
保山馆
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157
六盘山蚕豆
Liupanshan Broad Bean
六盘山蚕豆,是宁夏回族自治区固原市隆德县特产,具有“蚕豆饱满、粒大、营养丰富、无虫蛀、产量高”的特点,是国家农业地理标志保护产品。
宁夏 固原 隆德 六盘山镇
东经106°17′
北纬36°00′
隆德馆
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154
湟中蚕豆
Huangzhong Broad Bean
湟中蚕豆,是青海省西宁市湟中县特产,具有“种皮表面乳白色、光滑、有光泽”的特点,是国家农业地理标志保护产品。
青海 西宁 湟中
东经101°46′
北纬36°37′
西宁馆
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141
达坂城蚕豆
Dabancheng Broad Bean
达坂城蚕豆,是新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市特产,具有“颗粒饱满、坚硬呈浅黄色、扁圆形、有光泽”的特点,是国家农业地理标志保护产品。
新疆 乌鲁木齐 达坂城
东经87°37′
北纬43°47′
乌鲁木齐馆
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99
大通蚕豆
Datong Broad Bean
大通蚕豆,是青海省西宁市大通回族土族自治县特产,国家农业地理标志保护产品。
青海 西宁 大通
东经101°46′
北纬36°37′
西宁馆
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3
内乡蚕豆
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河南 南阳 内乡
东经
北纬
南阳馆
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蚕豆特产圈
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多果发布
2023-10-11
特色农产品【湟源马牙蚕豆】
湟源马牙,又名蚕豆,是青海省西宁市湟源县特产,具有“植株高大、籽粒饱满”的特点。马牙蚕豆因豆荚里面长得比较紧,前后蚕豆相互挤压,成熟后蚕豆的尾端顶压出了一道痕迹,形状和马的牙齿很像,因此而得名。...
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湟源马牙蚕豆圈
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多果发布
01-16 21:41
特色农产品【海门大白皮蚕豆】
海门大白皮蚕豆是江苏省南通市海门区特产,中国国家农产品地理标志。海门大白皮蚕豆,生长在江苏省南通市海门区,是一种备受推崇的地方特色农产品。这种蚕豆因其独特的生长环境和优良的品质而被国家认定为农业...
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多果发布
01-01 08:40
湟源马牙蚕豆:讲述农品牌自己的故事
蚕豆是青藏高原传统的种植作物,也是高原特色农产品。湟源县是马牙蚕豆的主产区,马牙蚕豆生物活性物质含量高,是一种十分理想的蛋白质营养源。然而因品种口味差异,马牙蚕豆虽在区域内享有一定知名度,但多集...
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湟源马牙蚕豆圈
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