延边朝鲜族自治州位于中国东北吉林省东部,地处长白山区,与朝鲜接壤,具有鲜明的地域特色和丰富的农业资源。延边州农业发展以绿色生态、高效特色为方向,凭借其湿润的季风气候和肥沃的土壤条件,重点发展了水稻、大豆、玉米等粮食作物,同时特色种植业如人参、林下参、黑木耳、食用菌等也极为发达。延边还是重要的畜牧业基地,尤其是延边黄牛、延边黑猪等地方特色养殖业具有很高声誉。近年来,延边州积极推动农业科技创新,实施农业产业结构调整,并依托丰富的森林资源和生态优势,大力发展森林食品产业和生态旅游农业,实现了农业与生态、旅游产业的有机结合,为农民增收、乡村振兴和区域经济发展提供了有力支撑。