泾阳牛乳
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泾阳县，位于陕西省中部，泾河之北，“八百里秦川”的腹地，是中华人民共和国大地原点所在地，东与三原县、高陵区交界，南与咸阳市渭城区接壤，西隔泾河与礼泉县相望，北依北仲山、嵯峨山与淳化县、三原县毗邻，介于东经108°29′40″-108°58′23″，北纬34°26′37″-34°44′57″之间，南北宽27千米，东西长37千米，总面积606平方千米，常住人口约32万人。
泾阳县位于关中地堑北缘与鄂尔多斯向斜的接触部位，地势西北高、东南低。泾阳县属暖温带大陆性季风气候，四季冷暖、干湿分明。年平均气温13℃，年均降水量548.7毫米，日照时数年平均为2195.2小时，无霜期年均213天。境内地表水资源总量19.23亿立方米，境内有泾河、冶峪河、清峪河3条过境河流，均属渭河水系，年入境客水总量19.8亿立方米。
泾阳地处关中平原腹地，位于冶峪河和泾河两河下游之间，北有嵯峨、北仲两座山系，南有终南山，地势低洼，形成了一种既具有关中气候特点又具有湿地气候特征的独特自然环境。境内森林植被属暖温带落叶阔叶林带，灌木林主要有黄刺玫、连翘、枸杞子、酸枣等，其中药材资源丰富，种类多，分布广，已识别的有120余种，其中常用药材50余种。
泾阳位于泾河之北，古以水之北为阳，泾阳由此得名，其名最早见于《诗·小雅·六月》“狁匪茹，整居焦获，侵镐及方，至于泾阳。”古为京畿要地、三辅名区，今有“关中白菜心”美誉。泾阳县是中国四大民间传说之一《柳毅传书》的发生地，曾先后走出了吴宓、雷抒雁、李若冰、白描等许多学者、作家和诗人 。泾阳也是一片具有光荣传统的红色热土，革命战争年代，这里曾是中国工农红军总部和八路军改编所在地，中共陕西省委也曾设立于此。
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