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大兴蒜薹

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大兴蒜薹

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直立清爽、色泽鲜绿，肉质肥厚

Daxing Garlic Bolt

大兴蒜苔

中国(示意图，仅参考)

四川凉山西昌

东经102°15′北纬27°53′

160

国家地理标志产品

大兴蒜薹“品牌守护者计划”

国家地理标志保护

大兴蒜薹，产自四川省凉山彝族自治州西昌市大兴乡，是国家农业地理标志保护产品。大兴蒜薹品质上乘，具有鲜明的地方特色和优良口感：蒜薹粗大条长，基部嫩白而上部浓绿，尾端饱满不糠心，植株直立且色泽鲜艳；食用时肉质肥厚、纤维少，入口化渣，兼具辛辣与微甜的风味。大兴蒜薹富含多种营养成分，不仅深受国内消费者喜爱，还远销至国内外各大城市及韩国、日本等国家。得益于当地适宜的气候条件和丰富的土壤资源，大兴蒜薹种植面积广、产量稳定，并已成为促进西昌市农业经济发展、农民增收的重要支柱产业之一。随着品牌影响力的不断提升，大兴蒜薹在市场上的知名度和竞争力日益增强，不仅是西昌的地方美食代表，也是四川省美食文化的一部分。

大兴蒜薹 x 优质“农品牌”

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大兴蒜薹

简介 / 动态 / 话题

凉山州：彝族聚居，泸沽湖美，农业与旅游业并重，文化独特

凉山州：彝族聚居，泸沽湖美，农业与旅游业并重，文化独特

凉山彝族自治州（简称凉山州）位于中国四川省西南部，地处川西高原向云贵高原过渡地带，是连接西南地区的重要生态屏障。总面积约为60,423平方公里，辖西昌市以及木里藏族自治县、盐源县、德昌县、会理县、会东县、宁南县、普格县、布拖县、金阳县、昭觉县、喜德县、冕宁县、越西县、甘洛县、美姑县、雷波县等17个县级行政区。作为四川省的自治州之一，凉山不仅是重要的生态保护和旅游资源地，也是彝族等少数民族聚居区，拥有深厚的历史文化底蕴，被誉为“火把之乡”。凉山州地处亚热带湿润季风气候区向高原大陆性气候过渡地带，四季分明，昼夜温差大，年平均气温在12至18摄氏度之间。降水量充沛，主要集中在春夏两季。这种独特的气候条件不仅有利于发展高寒农业，也为丰富的生物多样性提供了良好的环境。凉山州的地貌以山地为主，海拔较高，土壤肥沃，适合多种农作物的生长。此外，安宁河及其支流贯穿全境，形成了独特的水域景观，并为城市提供了宝贵的淡水资源。凉山州的生态环境建设成效显著，森林覆盖率高，空气质量和水质持续改善，为居民提供了一个宜居宜业的生活环境。凉山州的农业发展独具特色，该地区主要种植水稻、玉米、小麦、油菜等作物，尤其以...

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多果发布

发布于 01-23 13:13

浏览 61

品牌荣誉

立足好产品，荟萃品牌知名度

荣誉

原国家质检总局批准对『大兴蒜薹』实施国家地理标志产品保护。

2013年12月23日

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