莲池金丝小枣

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枣肉肥满,入口无渣,又脆又甜
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Lianchi Zizyphus Jujube
莲池金丝小枣二维码 莲池金丝小枣
莲池金丝小枣 “品牌守护者计划”
永仁县莲池金丝小枣,产自云南省楚雄彝族自治州永仁县的莲池乡,因其果实成熟后肉质细腻紧实,掰开后果核与果肉间有缕缕金丝相连而得名,是当地著名的特色农产品。永仁县地处滇中高原北部,得益于其独特的地理位置、充足的阳光照射以及适宜的气候条件,使得莲池金丝小枣具有卓越的品质和口感。莲池金丝小枣色泽鲜亮,皮薄肉厚,口感酥脆甘甜,且富含多种维生素、膳食纤维以及微量元素,被誉为“天然维生素丸”,对人体健康有着显著的滋补和保健作用。近年来,当地大力支持金丝小枣产业发展,通过政策引导、品牌塑造、市场推广等方式,不断提升莲池金丝小枣的品牌影响力和市场竞争力,使之成为推动地方经济发展、促进农民增收的重要特色产业。
云南 楚雄 永仁
经度 101°40′E纬度 26°02′N
DG
印象 • 特色农产品品牌
莲池金丝小枣
收录日期:2023年10月05日

莲池金丝小枣

地域特色农产品品牌

莲池金丝小枣,又名金丝小枣、蜜枣,是云南省楚雄彝族自治州永仁县特产,具有“枣肉肥满、入口无渣、又脆又甜”的特点。

因干枣剥开时有金黄丝相连,入口甜如蜜,外形如珠似玑,故称金丝小枣。莲池金丝小枣是畅销于国内外的名贵果品。 色泽鲜红、皮薄、肉厚、核小、味道甘美清香,并具有较高的营养价值。含糖量高达65%,还含有丰富的蛋白质、脂肪、粗纤维、磷、钙、铁、钾、钠、镁、氯、碘、尼克酸和维生素A、B1等多种维生素。被视为良好的滋补品,具有益心润肺、合脾健胃,益气生津、补血养颜之功能。《本草纲目》载:“枣味甘性温,……甘能补中,温能益气”。《本经》称:“枣能安中养脾,助十二经,平胃气,通九窍,益少气,少津,和百药”。临床上适用于治疗脾胃虚弱,气虚不足,贫血萎黄、肺虚咳嗽、失眠、倦怠乏力、高血压、肝炎等症。

在乡党委政府的引领下,永仁县莲池金太阳蜜枣专业合作社由该村以李云燕书记为代表的党员致富先锋在发挥本地适宜小枣种植的优势,积极组织群众种植金丝枣,并辐射到周边乡镇的群众种植金丝小枣。目前,已有莲池、永定、宜就3个乡镇320人加入协会,会员种植小枣1600亩,盛果期年产量预计达1280吨以上,产值可达2048万余元。

由该村以李云燕书记为代表的党员致富先锋在发挥本地适宜小枣种植的优势,积极组织群众种植金丝枣的基础上,通过深入到成都、山东寿光等地考察小枣产业,于2006年率先引进小枣种植技术,2012年引进大棚种植技术,2015年成立了莲池金太阳密枣专业合作社,采取“支部加协会、协会带农户、共同促发展”的社会化服务新模式,积极探索“互联网+党建”推进农村电商,实行“一对一”、“一对多”的方式定期不定期地上门为群众提供技术和市场行情信息,全方位为村民提供小枣产前、产中、产后服务,形成了“协会+农户+基地+市场”的致富产业链条,促进了小枣支柱产业的发展壮大,并辐射到周边乡镇的群众种植金丝小枣。

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