中卫金丝枣
地域特色“农品牌”
中卫金丝枣是宁夏回族自治区中卫市中宁县特产。
中卫金丝枣,以其优异的品质和丰富的营养闻名于世。掰开半干的红枣,可清晰地看到粘连果肉的缕缕金黄色糖丝,拉伸延长二三寸而不断,故名“金丝小枣”。金丝小枣肉厚核小,核肉比为1:5.5,营养价值很高维生素含量极高,干枣肉含糖量达76%-80%,肉质细腻鲜甜,制干率达55%。果皮薄而坚韧,耐贮存。
中卫金丝枣主产于中宁县是枣园、石空、白马、长山头等乡镇。
中卫金丝枣是宁夏回族自治区中卫市中宁县特产。
中卫金丝枣,以其优异的品质和丰富的营养闻名于世。掰开半干的红枣,可清晰地看到粘连果肉的缕缕金黄色糖丝,拉伸延长二三寸而不断,故名“金丝小枣”。金丝小枣肉厚核小,核肉比为1:5.5,营养价值很高维生素含量极高,干枣肉含糖量达76%-80%,肉质细腻鲜甜,制干率达55%。果皮薄而坚韧,耐贮存。
中卫金丝枣主产于中宁县是枣园、石空、白马、长山头等乡镇。