特产中国 / 品甸生姜

品甸生姜

Pindian Ginger

肉质饱满,质细纤少,色鲜味美,含油量高
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品甸生姜二维码 品甸生姜
品甸生姜 “品牌守护者计划”
品甸生姜,是贵州省黔西南布依族苗族自治州兴义市特产,具有“肉质饱满、质细纤少、色鲜味美、含油量高”的特点。
贵州 黔西南 兴义
东经104°53′北纬25°05′

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品甸生姜

地域特色“农品牌”

品甸生姜是贵州省黔西南布依族苗族自治州兴义市特产。

品甸生姜是贵州省黔西南州兴义市清水河镇的特产。品甸生姜的姜肉质饱满,质细纤少,色鲜味美,含油量高,淀粉多,含硫低。品甸生姜获国家地理标志证明商标。

清水河镇气候属亚热带山地季风湿润气候,热量丰富,雨水充沛,多云,无霜期长,年平均气温在15.3℃,7月份平均气温为26℃,年降雨量为1300毫米,海拔在1000米至1400米之间,相对高差为400米。全镇气候湿润,热量丰富,土壤呈微酸性,特别适合于姜的生长。因此,这里生产的姜肉质饱满,质细纤少,色鲜味美,含油量高,淀粉多,含硫低。一九八三年曾获国家外贸部出口免检优质产品证书。经加工而成的干姜块,又是系列产品姜粉、姜糖、姜汁、姜膏、保健姜汁冲剂等的优质原料,已畅销日本、中东等国家,产品供不应求。贵州品甸(清水河镇原名品甸镇)生姜在国内外市场已经具有相当的知名度,已形成一定品牌。

品甸生姜久负盛名,1983年,品甸干姜块被国家外经贸部评为优质干姜块。2003年,基地获国家财政部补助建设配套设施;2005年6月起,省农业厅认定兴义市品甸生姜基地为无公害生姜产地,品甸生姜被认定为无公害农产品;同年7月申请注册了“清水河品甸”生姜品牌,2009年7月注册了“品甸生姜”地理标识商标。

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