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特产中国 / 农特产品名录 / 丰县牛菜

丰县牛菜

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药用价值高、绿色无污染
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Fengxian Niucai
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丰县馆 蔬菜馆
丰县牛菜二维码 丰县牛菜
丰县牛菜 “品牌守护者计划”
丰县牛菜，是江苏省徐州市丰县特产，具有“药用价值高、绿色无污染”的特点。丰县牛菜，又称牛蒡，是一种营养价值极高的蔬菜，属于菊科植物，其根部粗大且肉质肥厚，含有丰富的膳食纤维、蛋白质、矿物质以及多种维生素。丰县牛菜以其优良的品质和独特的口感而闻名，其纤维可以有效促进肠道蠕动，有助于消化和排便。除了作为食材直接食用外，牛蒡还被广泛用于制作茶饮、保健品和药品，具有清热解毒、降低血压、增强免疫力等功效。产地丰县被誉为“中国牛蒡之乡”，拥有适宜牛蒡生长的土壤和气候条件，农民们积累了丰富的种植经验和加工技术，使得丰县牛菜在国内外市场上享有较高的声誉和需求。
江苏 徐州 丰县
经度 116°39′E纬度 34°41′N
DG
印象 • 特色农产品品牌
丰县牛菜
收录日期：2023年10月05日

丰县牛菜

地域特色农产品品牌

丰县牛菜是江苏省徐州市丰县特产。

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