特产中国 / 沂山板栗

沂山板栗

Yishan Castanea Mollissima

干果之王,余香满口,回味无穷
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沂山板栗 “品牌守护者计划”
沂山板栗,产自山东省潍坊市临朐县沂山山脉地带,以其果型饱满、色泽亮丽、口感细腻、香甜适口而深受消费者喜爱。沂山地区四季分明,土壤疏松肥沃,富含矿物质,独特的气候条件使得这里的板栗树得以旺盛生长,是板栗的黄金产地之一,结出的板栗果实品质上乘。沂山板栗果壳薄而易剥,果仁呈淡黄色,质地细腻,滋味醇厚,富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维以及多种微量元素和维生素,具有极高的营养价值和食疗功能,常食有助于健脾胃、强筋骨、延缓衰老,被当地人誉为“干果之王”。沂山板栗种植历史源远流长,当地农民积累了丰富的板栗栽培经验和技术,同时积极引进改良品种,实行科学化、标准化的种植管理,使其产量和品质得到显著提升。
山东 潍坊 临朐
东经118°32′北纬36°30′

优质“农品牌”曝光榜

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沂山板栗

地域特色“农品牌”

沂山板栗是山东省潍坊市临朐县特产。

栗子营养丰富,有“干果之王”的美称。秋后,刚出锅的栗子香味飘在街上吸引着路人,男女老少都爱这一口小吃,吃到嘴中,余香满口,回味无穷。

刘墉板栗园景区位于诸城市昌城镇,总占地面积1.8万亩,其中核心区面积3100亩,规划总投资6亿元。园内古树密布,其中百年以上树龄的1万多棵,明清板栗树有3000多棵。板栗品种有300多个,年产板栗30万公斤,是全国最大的板栗生产集散地之一。

板栗树最早多是由庙里的和尚栽植的,初栽于宋元两朝,于明清时期补植,在临朐旧志中便有“栗熟乱落如雨,山僧拾以待客”的记载。

原产地环境

山东省 / 潍坊市 / 临朐县

临朐[qú]县地处山东半岛中部,潍坊市西南隅,沂山北麓,弥河上游,东与昌乐县、安丘市毗连,南与沂水、沂源县接壤,北临淄博市、青州市,介于北纬36°04′-36°37′,东经118°14′-118°49′之间,东西距离52千米,南北距离59千米,总面积1831平方千米,常住人口约80万人。临朐县境内植物资源丰富、野生动物种类较多、粮食及经济作物生产平稳发展、林业生态建设平稳推进、畜牧业总体稳定。地方特产主要有临朐煎饼、全羊席、山楂、板栗、槐花蜜、香椿等。

临朐县境内南高北低,南、西、东为低山、丘陵,中、北为平原,恰似一个硕大的簸箕。临朐县境内为温带大陆性季风气候, 四季分明,年平均降水量600毫米左右,年平均气温12.8℃,年平均日照2514.1小时、无霜期203天。临朐县主要河流分弥河、汶河两大水系,水资源总量为55665万立方米,其中多年平均地表水资源总量为37200万立方米,多年平均地下水资源量为22765万立方米,多年平均地下水可开采量为15000万立方米。

临朐地处鲁中,自西汉置县迄今已有2000余年历史,有北辛、大汶口、龙山等文化遗址,齐长城、北齐崔芬墓、北魏石佛造像、东镇碑林等各类文物保护单位,属沂蒙革命老区。

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