阿扎克葡萄
地域特色“农品牌”
阿扎克葡萄是新疆维吾尔自治区克孜勒苏柯尔克孜自治州阿图什市特产。
葡萄是阿扎克乡的特产，是世界最古老的植物之一。由于阿扎克乡日照时间比较长，葡萄又是喜光植物，对光的要求较高，光照时数长短对葡萄生长发育、产量和品质有很大影响。光照不足时，新梢生长细弱，叶片薄，叶色淡，果穗小，落花落果多，产量低，品质差，冬芽分化不良。所以建园时，要求选择光照好的地方，并注意改善架面的风、光条件，同时，正确设计行向、行株距和采用合理的整形修剪技术。
阿扎克乡位于阿图什市西南部，离市区 4.5公里。全乡总面积282平方公里，其中耕地面积31732万亩，有14个行政村126个村民小组，全乡人口34367人。2004年阿扎克乡国内生产总值7699.3万元，增长5.9%，农民人均收入1830.78元，人均增收79.77元，增长1.05%，劳务输出3595人次，收入647万元，财政收入902.9万元，是自治州和阿图什市确定的园艺大乡。2004年全乡共销售葡萄2万吨。
阿扎克乡党委、政府全面贯彻落实州市确定的发展大园艺思路，以实现5万亩园艺面积为目标，采取有力措施，惊天动地地宣传鼓动，铺天盖地地干，经过一年的努力工作，目前全乡已发展园艺4.43万亩，挂果面积达2万亩，年产鲜果2.4万吨，全乡葡萄收入2641万元，人均从葡萄产业中收入1284元，已基本实现园艺大乡的目标。
