吉木萨尔红花
地域特色“农品牌”
吉木萨尔红花是新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州吉木萨尔县特产。
新疆特产新疆红花是一种珍贵的传统药用植物，属菊科，又名黄兰、红兰花、草红花、红花菜，红花花色鲜艳，花期变换多姿，可种于庭院，供人观赏；晒干制粉，掺入面粉，制成食品，味美可口，增进食欲。新疆红花具有活血、润燥、止痛、散肿、通经等功效。红花籽用来榨油，红花油色黄、味香、液清，是食用油中的上品，经常食用红花油可以防止动脉粥状硬化，治高血压、中风、心力衰竭、心绞痛等症。
主要产于新疆的塔城地区、额敏县、昌吉州、奇台县、吉木萨尔县、阿克苏地区、哈密地区等地。
占我国红花总量80%左右的“疆红花”，在沿天山北坡一带和塔额盆地等区域已种植了1500多年。近年来，新疆一些县市将发展红花产业作为调整农业结构和促进农民增收的重要途径，大都收到较好效果，吉木萨尔县就是他们中的佼佼者。
