汉源金花梨
地域特色“农品牌”
汉源金花梨是四川省雅安市汉源县特产。
汉源金花梨又名林檎,属自然实生后代,果实大或稍大,平均单果重400克左右,最大660克,果实圆或长圆形,纵横径8.6×7.3厘米,果皮绿黄色,果点小,中多,萼洼深广,果心小,可食率88.5%,果肉白色,质地细,石细胞少,松脆、汁多,味浓甜、微香。可溶性固形物含量11.3—16.8%,总糖9—9.5%,单糖8.7—9.5%,双糖0.15—0.25%,总酸0.22—0.25%,维生素C3.5—4%,品质上等,花期三月下旬,成熟期九月中下旬。
汉源金花梨先后获:1984年四川梨资源调查鉴评第一名;1989、1994、1996、1999年在四川省梨子评比中名列白梨系统第一,并获优质证书;一九九五年荣获全国第二届农业博览会金奖。四川省已把金花梨列为全省大力发展的优质品种之一。
汉源是四川省的水果生产十强县之一,每年产出多种优质水果,其中以汉源金花梨最负盛名。该品种自六十年代末到七十年代初,从川农大和金川县引种,经汉源人民的驯化栽培、优选等,其各项综合经济性状指标均超过原产地,现已成为汉源县梨的主栽优质品种。该品种现有栽植面积8万亩,500余万株,年产4.5万吨,产值4000余万元。金花梨生产已成为汉源农业的重要支柱产业。
四川汉源古称“黎州,素有“梨乡”之称。金花梨属白梨系列,又名北京梨、林檎梨。清代嘉庆年间《汉源县志)载:“县中产梨甚广,种名亦多,白梨以丰厚所产为最佳。”汉源金花梨树姿直立,枝条分布较密,树冠呈圆锥形。树体生长健壮,成技力强。以短果枝结果为主,也有腋花芽。