冬麦粉
地域特色“农品牌”
冬麦粉是新疆维吾尔自治区博尔塔拉蒙古自治州温泉县特产。
主要生产冬麦粉和麦胚芽，其冬麦粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效；50g小麦胚芽的蛋白质含量相当于4个鸡蛋，VB1含量相当于1个人1天VB1需求量的3.5倍。小麦胚芽中还含有维生素E和亚油酸。其他还主营特一粉 、特二粉、饺子专用粉、玉米面系列、精制食用植物油，饲料等系列产品。
温泉县隶属于博尔塔拉蒙古自治州，全州种植小麦面积14万亩。温泉县是一个边境县，该县拥有得天独厚的农业资源和自然资源，是新疆博州主要的小麦产地县，周边团场及县市盛产冬小麦，年产量可达20万吨以上。
温泉县属大陆性中温带干旱半干旱气候，年均气温3.7度，年均降水量202毫米，春秋季节特点不明显，冬季严寒漫长，夏季不炎热，春季升温缓而不稳定，秋季降温迅速，干燥少雨，温差悬殊，特别适宜小麦的种植，是全州的主要小麦产区。双劲福始建于1993年，2007年成立了双劲福粮油有限责任公司，并通过多次的技术运用和创新，目前是博州规模最大的粮油加工企业，也是唯一一家能生产小麦胚芽的粮油加工企业，并与2007年注册了“双劲福”商标，2009年获得“绿色食品”认证，麦胚芽2011年荣获“2011年新疆名优特及精深加工农产品上海展示会银奖”。冬麦粉2011年荣获“第二届新疆农产品北京交易会产品金奖”。
