张家屋土猪肉
地域特色“农品牌”
张家屋土猪肉是山东省泰安市肥城市特产。
张家屋土猪肉肌肉有光泽，脂肪洁白，瘦肉呈鲜红色；肉质鲜嫩、风味独特；必需氨基酸和不饱和脂肪酸含量比普通猪肉高6-8个百分点。张家屋饲养的土猪往往在出栏前即被预定。
王瓜店街道张家屋村。张家屋村进一步扩大了养殖规模，新上了占地3000平方米的生态养殖场一处。
相传舜帝在去探访孝子陈顺的山路上猎到一群奇猪，其点头墨尾，耳似蝴蝶，头似“福”字，甚是稀奇，带至陈家，食之肉质细腻，味道鲜美，陈母食后食欲大增，精神焕发，舜帝大喜便将小猪赐予陈顺，陈顺精心饲养繁衍并分与山民。后人将此猪成为土猪并加以饲养。
