淇县大红袍花椒
地域特色“农品牌”
淇县大红袍花椒是河南省鹤壁市淇县特产。
黄洞大红袍花椒以“穗大粒多、皮厚肉丰、色泽鲜艳、香味浓郁、麻味适中”而享誉国内。 2005年荣获全国名特优新产品博览会“优良产品”奖，并荣获无公害、无污染、绿色有机产品。
黄洞乡农副产品资源丰富。无公害、无污染的大红袍花椒、薄皮核桃、新品种柿子、绿豆、小米、红薯等绿色食品畅销国内外。黄洞大红袍花椒主要分布在温坡村、对寺窑村、东掌村，建有千亩花椒基地5个。热情的黄洞乡人民诚邀四海宾朋、五洲客商前来洽谈、订货。
黄洞乡位于淇县西北部，西与林州市相连，南与卫辉市接壤，是鹤壁市的生态花园。相传，很久很久以前，在一个偏僻的小山庄的破旧小窑洞内居住着父女二人。女儿长到十五六岁时阿爹去世。她穿着一身白纱，戴着一束白花，抱着个装满黑珍珠种子的乌黑发亮的黑罐子，遵照父亲的遗嘱，从阿爹的坟头开始，步向朝阳，面对山风，走遍了这个地方的每一个山头角落。她撒呀，撒……她不知劳累，不知饥渴，似乎也不分白天黑夜，一直在撒。一天，她已经心力耗尽，举步维艰。她终于倒在一个山花烂漫的山洼洼内，罐子摔得粉碎，手上还捏着一粒没撒出去的种子。她已没了呼吸，眼角上噙着悲伤的泪珠。在她身上散发着一股出奇的馨香，这使众人为之好奇，乡亲们亦无不为这美丽而娇娆的姑娘的命运几天来的踪迹感到困惑不解。于是便有好心人用一条火红的被面裹住她的全身，就地掩埋了她的尸体。几年后，她撒出的种子，自生自长，成片成林，每年白露将至，花红似火，香飘数里。在姑娘的坟头，有一株硕大无比的参天大树，根深叶茂，繁华似火。醇香醉人却棘刺满身。于是有知情者便吟出一则打油诗，曰：馨香一枝花，娇娆难近身。珍珠大红袍，粒粒皆善心。后来，当地的人们为了纪念这对父女，把这些果实称作“大红袍花椒”。
