通许花生
地域特色“农品牌”
通许花生是河南省开封市通许县特产。
通许花生特点是个头大、籽粒饱满、粒重好、形状整齐、色泽洁白、口感无渣滓且细腻香甜、味道纯正无异味。 每100g 37粒荚果花生, 深受中外客户的欢迎, 到每年10月的收获季节, 全国各地的外贸部门特别是山西、陕西、山东、河北、天津、辽宁、北京等省份以及省内各地的外贸部门都云集到通许采购各种规格的出口花生。
开封通许县境内多为沙质土壤为主,非常适合种植花生,通许县素有“花生王国”之称。通许花生多以出口为主。通许花生原产地标记被国家质量监督检验检疫总局认证注册,成为首批河南省农产品走出国门的免检产品,使通许花生获得了开拓国际市场的通行证。如今,通许花生在通许县的种植面积已达100多万亩,并辐射通许县周边地区。通许花生已畅销美、英、法、德、俄等20多个国家。1998年单产量达到了280公斤,2000年后单产量达到了350公斤,我县种植花生高达30万亩, 总产量高达10万吨。同时通许县被国家命名为全国油料百强县之一。
自明朝以来,黄河在开封附近多次决口,形成了大面积适宜花生生长的松沙土地,通许花生种植大约于明代开始(开封市志468页卷七风味特产有记载)。最初是以粒小产量低的小花生为主,清代末年引进了大花生品种,逐渐取代了小花生,建国后 ,实行科学种田和科学管理,扩大种植面积,大大提高了单位面积产量。