特产中国 / 高邮湖银鱼
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高邮湖银鱼

Gaoyouhu Silver Fish

江苏 扬州 高邮
东经119°27′北纬32°46′
266
高邮湖银鱼“品牌守护者计划”
高邮湖银鱼,是江苏省扬州市高邮市的特产,以其肉质鲜嫩、风味独特、营养丰富而闻名,被誉为“鱼中珍品”。高邮市地处高邮湖畔,气候温和湿润,水源充沛,水草丰茂,为银鱼的生长提供了得天独厚的自然条件。高邮湖银鱼的养殖历史悠久,据《高邮县志》记载,早在明清时期,当地渔民就已开始捕捞和养殖银鱼,并因其独特的风味而成为地方特色美食。其银鱼肉质细腻,口感滑嫩,是制作银鱼汤、炒银鱼、炖银鱼等多种美食的上佳食材。现代营养学研究显示,高邮湖银鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素B族及多种矿物质,具有滋补强身、增强免疫力的功效,是健康饮食的优选。近年来,高邮市通过生态养殖、品牌化运营和市场推广,不断提升高邮湖银鱼的知名度和市场竞争力,使其成为当地农业经济的重要支柱之一。同时,高邮湖银鱼的养殖也推动了当地水产资源的可持续利用和生态保护,为乡村振兴注入了新的活力。

高邮湖银鱼 x 优质“农品牌”

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高邮湖银鱼

简介 / 动态 / 话题
  • 天下邮驿,运河明珠——高邮的自然与人文之美

    天下邮驿,运河明珠——高邮的自然与人文之美

    高邮位于中国江苏省中部,隶属于扬州市。它东邻兴化市,南接江都区和泰州市姜堰区,西靠宝应县,北连淮安市金湖县。高邮地理位置优越,交通便利,是连接扬州、泰州和淮安的重要节点之一。高邮市区距离扬州市区约60公里,距离省会南京约150公里,拥有便捷的公路和铁路网络。京杭大运河贯穿全境,为当地经济发展提供了重要的水路运输条件。高邮属于亚热带湿润季风气候,四季分明,雨量充沛。夏季(6月至8月)高温多雨,平均气温在25-30℃之间;冬季(12月至2月)温和少雨,平均气温约为0-5℃。年降水量大约在1000毫米至1200毫米之间,主要集中在春夏季节(4月至9月),有利于农作物生长。此外,高邮市还拥有丰富的水资源,京杭大运河及其支流纵横交错,为农业灌溉提供了良好的条件。高邮的农业以水稻、小麦、油菜为主,同时也发展了多种特色农业项目。例如,该地区种植了大量的鸭蛋、螃蟹、莲藕等经济作物,这些作物不仅品质优良,而且在市场上享有很高的声誉。近年来,随着农业科技的进步,高效农业、生态农业成为发展的新趋势。政府鼓励农民采用现代化的种植技术和管理模式,提高农产品的质量和产量。此外,高邮市还大力发展有机农业,通过...
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    多果发布
    发布于 02-06 11:39
    浏览 17
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