特产中国 / 金湖芡实
金湖芡实
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金湖芡实

Jinhu Euryale Ferox

江苏 淮安 金湖
东经119°01′北纬33°01′
508
金湖芡实“品牌守护者计划”
金湖芡实,又称鸡头米、茨菰,源自江苏省淮安市金湖县,是当地一种特色农产品,具有悠久的食用历史。金湖县位于淮河下游,洪泽湖之滨,这里水域辽阔、水质清澈、土壤肥沃,独特的地理环境和优越的自然条件为芡实提供了理想的生长场所。金湖芡实是睡莲科芡属多年生草本植物的种子,颗粒饱满、质地坚硬、色泽光亮,且富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、钙、磷、铁等多种营养成分,在市场上备受欢迎。根据《本草纲目》等古籍记载,金湖芡实性平味甘涩,归脾、肾经,有健脾止泻、益肾固精、祛湿止带的功效,在中国古代就被视为滋补佳品,目前不仅在国内市场上供不应求,还远销海外多个国家和地区,成为促进地方经济发展的重要产业之一。

金湖芡实 x 优质“农品牌”

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金湖芡实

简介 / 动态 / 话题
  • 淮上明珠,水韵金湖——金湖县的自然风光与文化底蕴

    淮上明珠,水韵金湖——金湖县的自然风光与文化底蕴

    金湖县位于中国江苏省西北部,隶属于淮安市。它东邻宝应县,南接高邮市和扬州市,西靠洪泽区,北连盱眙县。金湖县地理位置独特,交通便利,是连接苏北与苏中地区的重要节点之一。金湖县城距离淮安市区约80公里,拥有便捷的公路网络,并且靠近京沪高速公路、长深高速公路和淮河入江水道,为当地经济发展提供了良好的交通条件。金湖县属于亚热带季风气候,四季分明,雨量充沛。夏季(6月至8月)高温多雨,平均气温在25-30℃之间;冬季(12月至2月)温和少雨,平均气温约为0-5℃。年降水量大约在900毫米至1100毫米之间,主要集中在春夏季节(4月至9月),有利于农作物生长。此外,金湖县还拥有丰富的水资源,白马湖、宝应湖等湖泊贯穿全境,为农业灌溉和生态修复提供了宝贵的水源。金湖县的农业以水稻、小麦、玉米为主,同时也发展了多种特色农业项目。例如,该地区种植了大量的蔬菜、水果、中药材等经济作物,这些作物不仅品质优良,而且在市场上享有很高的声誉。近年来,随着农业科技的进步,高效农业、生态农业成为发展的新趋势。政府鼓励农民采用现代化的种植技术和管理模式,提高农产品的质量和产量。此外,金湖县还大力发展有机农业,通过减...
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    多果发布
    发布于 02-07 08:51
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