特产中国 / 金寨板栗

金寨板栗

Jinzhai Castanea Mollissima

脾胃、益气、补肾、强心的功用
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金寨板栗 “品牌守护者计划”
金寨板栗,产自安徽省六安市金寨县,这个地处大别山腹地的革命老区,享有“板栗之乡”的美誉。金寨县特殊的地理气候条件、肥沃的土壤和适宜的生态环境,为金寨板栗的生长提供了得天独厚优势。金寨板栗品种众多,其中尤以“大红袍”、“油栗”等为主要代表,其果实颗粒饱满,色泽鲜艳,口感细腻香甜,营养丰富,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物以及钙、磷、铁等多种微量元素和维生素,对人体健康有着诸多益处。金寨板栗的栽种历史源远流长,从古至今一直是当地农民的重要经济来源之一,除了直接食用外,还广泛用于制作各类美食,如糖炒栗子、栗子糕、栗子烧鸡等,更可通过深加工,制成栗子粉、栗子酱等一系列产品,极大地提升了板栗的附加值。
安徽 六安 金寨
东经115°56′北纬31°43′

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金寨板栗

地域特色“农品牌”

金寨板栗是安徽省六安市金寨县特产。

金寨县板栗栽培历史悠久,品种资源丰富,是长江流域板栗品种群的集中栽培区之一。自80年代后期以来, 全县已发展板栗50万亩, 1600万株,年产板栗2. 5万吨, 年创产值亿元以上。板栗面积、株数和产量均居全省之首、全国前列,是全国七个板栗生产重点县之一,被国家林业局命名为"全国名特优经济林板栗之乡。

金寨县位于皖西边陲、大别山腹地,地处三省七县二区结合部。西、南两面与河南省、湖北省毗邻,209、210省道纵贯南北,临近312国道;梅山水库、响洪甸水库可常年通航。名胜古迹有天堂寨国家级森林公园,省级重点文物保护单位响山寺,马鬃岭,金刚台,千佛庵,金寨天马等。金寨县是安徽省面积最大、人口最多的贫困山区县和旅游资源大县,也是我国第二大将军县,是著名的革命老区。

金寨县板栗栽培历史悠久,品种资源丰富,是长江流域板栗品种群的集中栽培区之一。自80年代后期以来,全县已发展板栗50万亩, 1600万株,年产板栗2. 5万吨,年创产值亿元以上。板栗面积、株数和产量均居全省之首、全国前列,是全国七个板栗生产重点县之一,被国家林业局命名为"全国名特优经济林板栗之乡"。

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