特产中国 / 费县山楂
费县山楂 “品牌守护者计划”
费县山楂,是山东省临沂市费县特产,具有“肉质细密、品质上乘”的特点,是一种久负盛名的地方特色农产品,因其独特的品质和丰富的营养价值而受到广泛认可。费县所处的地理环境、土壤条件以及适宜的气候为山楂生长提供了得天独厚的优势,使得当地产出的山楂果个大、色泽鲜艳、口感酸甜适中且营养丰富,富含多种维生素及矿物质,具有健胃消食、降血脂等功效。近年来,费县大力推广科学种植技术和标准化管理,积极推动山楂产业的发展,有效提升了“费县山楂”的品牌价值与市场竞争力,带动了地方经济发展和农民增收,成为了推动乡村振兴战略实施的重要抓手之一。每年山楂收获季节,都会吸引众多游客前往体验采摘乐趣。
山东 泰安 肥城
东经116°46′北纬36°10′

优质“农品牌”曝光榜

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费县山楂

地域特色“农品牌”

费县山楂是山东省泰安市肥城市特产。

费县山楂主要品种有:大棉球、大金星、小金星、歪把红、草红、糖球等。其中大棉球、大金星,被誉为沂蒙大山楂,该品种单果重12.5-14克,色泽红或淡紫色,具蜡光,肉质细密,品质上乘,成熟期在9月中旬至10月中旬。据食品科研部门分析,沂蒙山区山楂营养成份丰富,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫磺素、核黄素、尼克酸、山楂酸、柠檬酸、维生素丙等成份,其中每百克果实中,含钙85毫克,占各种果品中的第一位;丙种维生素的含量比苹果多17倍以上,号称“北方珍品”。

山东省临沂市费县1979年,全县新栽植山楂树22万株,建山楂密植园200亩。年产100万斤。1980年后,由于大力推广山楂幼树矮化密植技术实验,6年生幼树平均亩产2378公斤,最高亩产3442公斤。

据《费县志》记载,明清时期,山楂已是该县重要“果属”之一。1979年,全县新栽植山楂树22万株,建山楂密植园200亩。年产100万斤。1980年后,由于大力推广山楂幼树矮化密植技术实验,6年生幼树平均亩产2378公斤,最高亩产3442公斤。由于产量高、价格上升,特别是许多种植户首先发家致富,激起了广大农民种植热情,有的乡村甚至把粮田改种山楂,使种植面积剧增,全县山楂一度达到10万亩。1990年,年产量突破一亿斤,居全国第一,占全国总产量的八分之一。

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