特产中国 / 菏泽牡丹
菏泽牡丹

菏泽牡丹

Heze Peony

菏泽牡丹圈
色丰富多彩,花型千变万化。
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菏泽牡丹 “品牌守护者计划”
菏泽牡丹,是山东省菏泽市特产,具有“色丰富多彩、花型千变万化”的特点,是中国国家地理标志产品。菏泽,古称曹州,是中国牡丹之都,目前已是世界上面积最大、品种最多、花色最全的牡丹生产、科研、出口基地和观赏旅游区,是国家牡丹高新技术产业基地。菏泽供应外地的牡丹每年都有几十万株,品种达200余个,除销往广州、深圳、上海、北京、洛阳、西安、等各大中城市和港澳地区外,还远销日本、朝鲜、苏联、美国、加拿大、澳大利亚等十几个国家和地区。菏泽市牡丹栽培历史悠久,明代已负盛名。蒲松龄在其《聊斋志异》里就有“曹州牡丹甲齐鲁”之说,并写下了葛巾玉版的神话故事,后又有“菏泽牡丹甲天下”之称。
山东 菏泽
东经115°28′北纬35°14′

优质“农品牌”曝光榜

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菏泽牡丹

地域特色“农品牌”

菏泽牡丹是山东省菏泽市牡丹区特产,中国国家地理标志产品。菏泽,古称曹州,是中国牡丹之都。“曹州牡丹甲天下”,菏泽已是世界上面积最大、品种最多、花色最全的牡丹生产、科研、出口基地和观赏旅游区,是国家牡丹高新技术产业基地。菏泽供应外地的牡丹每年都有几十万株,品种达200余个,除销往广州、深圳、上海、北京、洛阳、西安、等各大中城市和港澳地区外,还远销日本、朝鲜、苏联、美国、加拿大、澳大利亚等十几个国家和地区。菏泽市牡丹栽培历史悠久,明代已负盛名。蒲松龄在其《聊斋志异》里就有“曹州牡丹甲齐鲁”之说,并写下了葛巾玉版的神话故事,后又有“菏泽牡丹甲天下”之称。历史上形成的包括药物学、植物学、园艺学、地理学、文学艺术、戏剧曲艺、民俗学等多科在内的牡丹文化,是中华民族文化的组成部分。

牡丹,原产中国西北部,秦岭和陕北山地多野生,栽培历史悠久,南北朝时已声成为观赏植物。曹州农谚云“谷雨三朝看牡丹”。每年花会期间都有几百万中外游人、画家、作家、书法家、记者、摄影师、刺绣艺人、印染设计师和爱国侨胞、国际友人以及当地居民云集花乡菏泽,观赏这“花大盈尺”的牡丹,并洽谈经贸合作。届时牡丹竞开,万紫千红,香飘数里,游人如织,汇成人与花的海洋,盛极一时。正可谓“唯有牡丹真国色,花开时节动京城”“花开花落二十日,一城之人皆若狂”。

菏泽牡丹共有红、紫、蓝、白、粉、黄、黑、绿、复色9大色系,花型有单瓣型、荷花型、菊花型、蔷薇型、托桂型、金环型、皇冠型、绣球型、千层台阁型、楼子台阁型10大花型,并先后参加园博会、花博会等国内外花展43次,荣获各类奖项561项。菏泽当地开发建设了中国牡丹园、盛华牡丹园、尧舜牡丹园、冠宇牡丹园等多个牡丹园,以及成方连片在1000亩以上牡丹种植基地37个。其中曹州牡丹园被国家旅游局评定为AAAA级旅游风景区,是国内外游客观赏牡丹花的主场地,也是中国乃至世界牡丹品种最多、栽植面积最大、相关科研设施最齐备的牡丹主题公园。

菏泽牡丹还在国内外重大花展中连连获奖,盛誉海内外。在一、二、三、四届全国花草博览会上,菏泽牡丹夺得金、银、铜奖,科技进步奖,优质展品将计26个;在三次香港国际花展中,菏泽牡丹引起轰动,夺得冠军奖一个,一等奖三个;在法国波尔多市国际花草博览会和美国匹兹堡国际发明博览会上,分别夺得竞赛总分银质奖和牡丹芍药干鲜花银质奖。在第四届花博会上,菏泽牡丹独领风骚,一举夺得唯一的一个“景点特别奖”和六个单项奖。

菏泽国际牡丹花会这一品牌在全国已颇具影响力,荣获“全国花卉类节庆十强活动”、“中国最具影响力的品牌展会”等荣誉称号,菏泽市也被评为“中国优秀旅游城市”、“中国优秀节庆城市”。“2010菏泽国际牡丹花会”内容更加丰富,特色更加突出。希望各媒体在对本次新闻发布会充分报道的基础上,对本届花会各项主要活动继续给予充分关注和报道,为整个活动的成功举办营造良好的舆论氛围。

菏泽先后与10多家国内外高等院校、科研院所建立了长期合作关系,成立了中国牡丹应用研究所、中美牡丹生物科技研究院、油用牡丹工程技术科研中心、中科院菏泽牡丹院士工作站等科研机构19家,全市拥有牡丹专利30余件、国际领先科研成果10余项,主持制定的《牡丹籽油企业标准》成为国家行业标准,“菏泽牡丹籽油”获批为国家地理标志产品。

历史人文/发展历程

讲述特色农产品自己的故事

菏泽作为中国牡丹品种的主要发祥地之一,种植牡丹历史悠久,始于隋,兴于唐宋,盛于明清,距今已有1400余年的栽培历史,自古享有“曹州牡丹甲天下”的美誉。牡丹在中国已有1900多年的栽培历史。汉代以药用植物记载于《神农本草经》;隋代,北方已大量种植;唐代,盛植于京师长安;北宋,盛植于洛阳;南宋,牡丹种植中心开始南移,四川的天彭牡丹继起,有“小洛阳”之称。天彭牡丹之后的亳州牡丹也曾经盛极一时。再后来“亳州寂寥,而盛事悉归曹州”(《曹县志》)“至明,曹州牡丹甲于海内”(清朝苏毓眉的《曹南牡丹谱》)。“曹南”即指今菏泽一带。 菏泽牡丹栽培始于何时已难于查考。早在南宋就记载,至明朝的嘉靖年间,栽培已盛。到了清代更加兴盛,栽培面积已达千亩,曾建牡丹园数处,尤以“桑篱园”“凝香园”“绮园”最为著名。

菏泽牡丹在中国牡丹发展史上独领风骚500余年,2012年菏泽牡丹栽培面积已达12万余亩。《曹南牡丹谱》载:“至明曹南牡丹甲于海内。”清代即有“曹州牡丹甲天下”之说。 菏泽牡丹是在明清以来风格不一、大小不等的十几处牡丹园的基础上发展起来的,如清朝道光年间的赵氏园、桑篱园,创于明代的毛花园,以及当时的铁藜寨花园、大春家花园、军门花园等。当时的县志记载:“每至仲春花发,出城迤东,连阡接陌,艳若蒸霞”。同时,让牡丹冬季开放的技术也在清代道光年间问世,成了菏泽花农的一门绝技。花农通过严格控制温度、湿度、调节光和空气,使牡丹隆冬发育,春节怒放。

菏泽牡丹的种植面积十分广阔,历史上种植面积最多时曾达五千亩,一九七六年调查还有三千多亩,单是城东的“曹州牡丹园”就占地一千亩,2012年菏泽牡丹种植约十二万余亩。每年四月中旬至五月上旬花期时候,千顷牡丹,一望无际,千姿百态,争奇斗艳,好似人间仙境一般。

解放后,在党和政府的大力支持下,菏泽牡丹不断发展。传统品种延绎不断,新育品种日益增多。特别是改革开放以来,富有历史传统的曹州牡丹进入一个全新的发展时期。如今,菏泽人民又研究成功了“大田催花”技术,人工控制牡丹的花期,可使其四季开花,并通过了国家级鉴定。

品牌荣誉

立足好产品,荟萃品牌知名度
  • 2012年

    菏泽被中国花卉协会命名为“中国牡丹之都”。

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