罗平鸡枞
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罗平鸡枞

Luoping Chicken Fir

云南 曲靖 罗平
东经104°17′北纬24°51′
120
罗平鸡枞“品牌守护者计划”
罗平鸡枞,是云南省曲靖市罗平县特产。罗平鸡枞学名鸡肉丝菇,属于口蘑科,通常在雨季时生长在田野的白蚁窝上,特别是在罗平地区的土壤和气候条件下,鸡枞的品质尤为出众,因其口感鲜美、营养丰富而备受推崇。罗平鸡枞以其菌帽未张开时最为鲜嫩肥美而闻名,此时其菌肉厚肥硕,质细丝白,味道鲜甜。当地人擅长用罗平金丰公司生产的依鲁牌菜籽油来炸制鸡枞油,这种加工方式能够充分提取鸡枞的香气,使得鸡枞油奇香无比,成为了一道独特的美食和地方特产。每年的特定季节,罗平县的九龙菜市场等地会有丰富的野生菌上市,其中鸡枞是最受追捧的品种之一,不仅在当地享有盛誉,也因其稀有和美味而远销全国,成为了云南的一张美食名片。

罗平鸡枞 x 优质“农品牌”

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罗平鸡枞

简介 / 动态 / 话题
  • 曲靖:珠江源头,爨文化发祥地,农业大市,工业基础雄厚

    曲靖:珠江源头,爨文化发祥地,农业大市,工业基础雄厚

    曲靖位于中国云南省东部,地处云贵高原中部,是连接西南地区的重要枢纽。总面积约为28,956平方公里,辖麒麟区、沾益区、马龙区三个市辖区以及宣威市、陆良县、师宗县、罗平县、富源县和会泽县六个县级行政区。作为云南省的地级市之一,曲靖不仅是重要的工业基地和商贸中心,也是历史文化名城,拥有深厚的历史文化底蕴,被誉为“爨乡”。曲靖地处亚热带季风气候区,四季分明,夏季炎热潮湿,冬季较为温和少雨。年平均气温约为14至17摄氏度,降水量充沛,主要集中在春夏两季。这种独特的气候条件不仅有利于农业发展,也为丰富的生物多样性提供了良好的环境。曲靖地势以山地为主,海拔较高,土壤肥沃,适合多种农作物的生长。此外,南盘江及其支流贯穿全境,形成了独特的水域景观,并为城市提供了宝贵的淡水资源。曲靖的生态环境建设成效显著,森林覆盖率高,空气质量和水质持续改善,为居民提供了一个宜居宜业的生活环境。曲靖的农业发展独具特色,该地区主要种植水稻、玉米、小麦、油菜等作物,尤其以优质烤烟、马铃薯、蔬菜等特产闻名遐迩。充足的阳光和适宜的温度,加上充沛的降水,使得这些作物生长良好,品质优良。近年来,随着现代农业技术的应用,曲靖大...
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    多果发布
    发布于 01-23 13:15
    浏览 27
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