特产中国 / 綦江木瓜

綦江木瓜

Qijiang Papaya

皮薄、肉厚、质嫩、气香、味甘酸
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綦江木瓜 “品牌守护者计划”
綦江木瓜,又称皱皮木瓜或川木瓜,是重庆市綦江区特产,具有“皮薄、肉厚、质嫩、气香、味甘酸”的特点。綦江区地处四川盆地东南边缘,气候温和湿润,雨量充沛,土壤肥沃,这些得天独厚的自然条件为綦江木瓜的生长提供了优良的生态环境。綦江木瓜栽培历史悠久,其果实个大饱满、色泽金黄、表皮布满美丽的皱褶,且富含维生素C、有机酸以及多种微量元素,口感酸甜适中,既可鲜食,也可加工成果脯、蜜饯、饮料及药材等产品。尤其在中药领域,綦江木瓜被誉为重要的食药同源植物,具有舒筋活络、化湿和胃的功效,广泛应用于传统中医配方和现代保健食品中。綦江区高度重视木瓜产业的发展,綦江木瓜深受消费者喜爱,已远销全国各地乃至海外市场。
重庆 綦江
东经106°39′北纬29°01′

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綦江木瓜

地域特色“农品牌”

綦江木瓜是重庆市綦江区特产。

世界木瓜在中国、中国木瓜在綦江,木瓜又称万寿果、百益果,綦江木瓜已有上百年种植历史,綦江区先后投资了上亿元资金,成功打造了中国最大的10万亩优质药用木瓜基地;并已取得国家无公害木瓜产品产地认证,正在申报国家绿色食品认证基地,2011年被命名为中国优秀木瓜之乡;木瓜树的平均生命周期在100年以上。

綦江木瓜是重庆市綦江区的特产。綦江木瓜皮薄、肉厚、质嫩、气香、味甘酸、品质优良,属于食药两用木瓜。綦江木瓜获国家地理标志证明商标。2008年,綦江建成10万亩木瓜产业项目。并已取得国家无公害木瓜产品产地认证,正在申报国家绿色食品认证基地,2011年被命名为中国优秀木瓜之乡;木瓜树的平均生命周期在100年以上。据了解,目前綦江木瓜产量已达上万吨,预计三年左右进入盛产期,产量将达到6-8万吨。

綦江木瓜是蔷薇科木瓜属灌木植物,农民种植木瓜已有百余年的历史,曾是原四川省和重庆市的木瓜主产区,七十年代产量达鲜木瓜1000余吨。产品畅销全国。

原产地环境

重庆市 / 綦江区

綦江区位于重庆市南部,地处四川盆地东南与云贵高原结合部、成渝地区双城经济圈,东连南川区,南接贵州省遵义市习水县、桐梓县,西临江津区,北靠巴南区,介于北纬28°27′-29°11′,东经106°23′-107°03′之间,东西宽71公里,南北长82公里,幅员面积2747平方公里,常住人口约101万人。

綦江区地处四川盆地东南边缘,介于华蓥山帚状山脉向南倾没部分和大娄山山脉向北延伸部分之间,区境内水系发达,雨量充沛,流水作用强烈,形成了南西高、北东低,边缘高、腹地低的地貌特征。全区丘陵主要分布在綦江河干流两侧,以及万盛坝、峡口坝、关坝等平坝边缘,面积约728平方公里。綦江区属亚热带湿润气候区,具有副热带东亚季风特点,表现为冬暖、春早、夏热、秋阴,云多日照少,雨量充沛,温、光、水地域差异大。全年平均气温17.5度,全年降雨量1037.3毫米,无霜期365天。

綦江区旅游资源以自然景观和人文资源为主,主要有古剑山、丁山湖、白云观、古树化石群、石壕红军烈士墓等。2015年11月,綦江区被列为第二批国家新型城镇化综合试点地区。

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