石门柑橘

石门柑橘是湖南省常德市石门县特产。

石门柑橘出产于湖南省常德市石门县山区独特的土壤气候环境中，山多林密，环境清幽，水、土、大气没有污染，光照条件好，是全国生态示范区，具有得天独厚的优质果品生产先天的资源优势，被国际果业界认定为“蜜橘绝佳产地”。据史志记载，早在600多年前的明朝洪武年间，石门就是江南著名的柑橘产区，石门柑橘一直品佳质优，美名远扬。

石门柑橘包括早熟蜜橘、纽荷橙、椪柑等品系。石门早中迟熟蜜橘，成熟于9月、10月、11月中旬，果形扁平，皮薄光滑，色泽鲜艳，糖分含量高，味甜化渣，香浓爽口。1968年首次出口加拿大，后陆续出口俄罗斯、哈萨克斯坦、东南亚、欧盟等国家和地区。1987年开始进入北京作为国宴用果。产品畅销全国市场深受广大消费者欢迎。石门纽荷橙，原产地美国，90年代引进。11月中旬成熟，果皮厚，椭圆，耐储，糖分含量高，味甘甜，香浓爽口，吃后回味无穷。石门冰糖橙，是石门地方特色品种，因其含糖量高而得名。成熟在11月中旬，其果实橙黄，锃亮芬芳，皮薄多汁，无核或少核，入口如饴，富含糖类、柠檬酸和多种维生素。石门椪柑，11月上旬成熟，果形扁平，皮薄光滑，色泽鲜艳，糖分含量高，味甜化渣，甘甜无比，有无籽和有籽两种。

2021年，石门县现有柑橘面积45万亩，鲜果年产量40万吨以上，综合收入近15亿元。全县27个乡镇（街道、农林场）有18个主产柑橘，205个村发展柑橘，近30万人以柑橘为业，橘农人均收入4000多元，柑橘已经发展成为全县的农业特色支柱产业，地位突出、优势明显。石门县先后被国家权威机构认定为“中国柑橘之乡”“中国早熟蜜橘第一县”“全国园艺产品出口示范区”“国家级出口食品农产品质量安全示范区”“全国柑橘产业30强县（市）”“粤港澳大湾区菜篮子供应基地”。地理标志证明商标“石门柑橘”，已被评定为“中华名果”“湖南省著名商标”，入选“2017年湖南省十大农产品区域公用品牌”，2020、2021年荣获湖南省“一县一特”农产品优秀品牌。“石门柑橘”品牌评估价值达24.04亿元。

石门自古产橘。唐朝弘文馆校书郎、著名诗人李群玉（湖南澧县籍）在《石门韦明府为致东阳潭石鲫鲙》诗作中，有“隽味品流知第一，更劳霜橘助茅鲜”句，对石门柑橘给予了“品味第一”的崇高评价。明朝正德年间（1506-1521年），县人在县城朝真观掘得《三爱铭》石碑，上刻“橙为土所宜，秋杀乘气候。累累弄圆实……牙咀蜜饴溜。论香友兰菊，定品奴橘柚”等句。其所谓“三爱”，即“于木爱松，于果爱橙，于花爱梅”。据历史考证，《三爱铭》为汉魏（公元220年左右）之际作品。早在明朝洪武年间（1368-1398年），石门就是江南著名的朱橘产区，西北山区“植橘风盛”，“寨寨产橘，户户有柚”，雁池坪的红橘（朱橘），三圣维新太平子良所街一带的水柚子，袁公渡的红心抛子，金家河的黄皮橘（建橘），仙阳河流域的香橼和金香柚等地方品种，久负盛名。由此可见，石门柑橘历史渊源之悠久。