田阳香芒
田阳香芒是广西壮族自治区百色市田阳区特产。
田阳香芒,广西壮族自治区百色市田阳区特产。广西田阳盛产芒果,1995年被国家正式命名为第一个“中国芒果之乡”。田阳香芒品种属吕宋芒品系实生后代,经长期栽培训化和培育而形成的本地芒果优良品种,以品质优良而著称。田阳香芒果呈椭圆形,果腹面有微腹沟,果脐不明显,皮薄光滑,淡绿色,熟后转为鲜黄色,无胚果表皮粗糙。果实成熟期为6月中旬-7月上旬,单果重200-400克,成熟后果皮和果肉鲜黄色、着色鲜艳、果肉细嫩、核小汁多、纤维少、香气浓郁,可溶性物质含量17-18%以上,可食部分65-70%,营养丰富,品质极佳,是鲜食优良品种,有其他芒果品种无法媲美的香甜味,被誉为“芒果之王”。香芒既可生吃,又可制成蜜饯、罐头、干果。1996年被原国家农业部认定为田阳香芒生产基地,属全国南亚热带作物名优基地之一;2002年11月21日原国家工商总局商标局核准注册“田阳香芒”证明商标。
截至2020年底,田阳区芒果种植面积达39.8万亩,芒果种植农户近5万户,总产量24.96万吨,产值14.6亿元。百色市田阳区作为全国最大的芒果生产基地之一,2021年,全区芒果种植面积达43万亩;预计全年芒果产量33万吨,预计产值达17.5亿元。芒果产业已成为全区农业农村经济的主导产业,成为新农村建设的支撑产业,为田阳促农增收、产业兴旺做出巨大的贡献。
田阳大面积种植田阳香芒,是从20世纪四五十年代开始的,特别是90年代以来,田阳香芒的种植规模发展迅速,但田阳香芒存在的时间要比这早许多,证据就是田阳县境内目前尚存的一株上百年树龄的香芒树。据调查,该树的原主人是清末、民国时期极为活跃的当地富商黄恒栈。黄恒栈,田阳县那城坡镇人,19世纪末20世纪初,他经营烟丝,南油、桐油等土特产和日用百货,并以此发家。在辉煌时期,桂西一带出入那坡镇的茴油80%以上由黄恒栈支配,远销南宁、广州和香港。黄恒栈经营的商号30年不衰,1949年,黄恒栈及其后裔移居香港。黄恒栈在那坡镇有12处房产,建筑面积达6271平方米。如今,那坡镇上新街44号还留有黄恒栈建成的洋楼。根据推断,黄恒栈引进第一批吕宋芒的时间应该在1890年前后。20世纪90年代初期,田阳香芒得到快速发展。田阳香芒在国内频频拿奖之后,田阳县被命名为“中国香芒之乡”。从此,田阳香芒成为当地的拳头产品,当地许多果农的生活因香芒面改变。