特产中国 / 潞城驴肉甩饼
潞城驴肉甩饼
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潞城驴肉甩饼

外皮酥脆、内馅丰富、风味独特

Lucheng Donkey Meat Shuaibing

山西 长治 潞城
东经113°13′北纬36°20′
278
潞城驴肉甩饼“品牌守护者计划”
潞城驴肉甩饼,是山西省长治市潞城区的传统特色美食,以其外皮酥脆、内馅丰富、风味独特而闻名,被誉为“饼中珍品”。潞城区地处太行山区,气候温和湿润,土壤肥沃,为驴肉甩饼的食材提供了得天独厚的自然条件。潞城驴肉甩饼的制作历史悠久,据相关史料记载,早在明清时期,当地工匠就已开始制作驴肉甩饼,并因其独特的风味而成为地方特色美食。其驴肉甩饼外皮酥脆,内馅丰富多样,是制作牛肉甩饼、羊肉甩饼、素馅甩饼等多种美食的上佳选择。现代营养学研究显示,潞城驴肉甩饼富含碳水化合物、蛋白质及多种矿物质,具有提供能量、增强体力的功效,是健康饮食的优选。近年来,潞城区通过传统工艺保护、品牌化运营和市场推广,不断提升潞城驴肉甩饼的知名度和市场竞争力,使其成为当地农业经济的重要支柱之一。同时,潞城驴肉甩饼的制作也推动了当地餐饮产业的发展和生态保护,为乡村振兴注入了新的活力。

潞城驴肉甩饼 x 优质“农品牌”

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潞城驴肉甩饼

简介 / 动态 / 话题
  • 长治:太行山下,上党革命根据地,中药材基地,农业丰饶

    长治:太行山下,上党革命根据地,中药材基地,农业丰饶

    长治,位于中国华北地区山西省东南部,地处太行山脉和中条山脉之间的上党盆地,是连接华北、中原、华东地区的重要节点。它北接晋城市,南临河南省安阳市,西连晋中市,东靠河北省邯郸市,总面积约13,956平方公里。作为山西省重要的工业基地之一,长治自古以来就是中原文化与北方少数民族文化交流的重要枢纽。境内交通便利,高速公路网密集,国道、省道纵横交错;浊漳河及其支流构成了长治独特的水系网络,为城市的生态平衡提供了重要保障。长治属于典型的温带大陆性季风气候区,四季分明,昼夜温差较大,降水量相对较少且分布不均。这里的气候较为干燥,年平均气温在8°C至10°C之间。春季风沙较多,夏季短暂凉爽,秋季晴朗干燥,冬季寒冷漫长且雪量较多。丰富的日照时间和适宜的气候条件为这片土地提供了良好的生态环境,也促进了当地农业的发展。太行山大峡谷展现了广袤的森林景观和丰富的动植物资源,是长治生态文明建设的重要成果之一,同时也是著名的旅游景点。长治市的农业生产主要集中在平原地带和低山丘陵地区,得益于浊漳河及其支流的灌溉,使得当地能够在干旱环境中发展高效的农业。主要农作物包括小麦、玉米、谷子等,其中最为著名的是沁县的小米...
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    多果发布
    发布于 01-22 07:46
    浏览 13
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