流水西瓜
流水西瓜是湖北省襄阳市宜城市特产。
宜城市流水镇位于宜城东南部，属大洪山余脉丘陵地带。全镇土地面积大，温、光、水等资源丰富，土地肥沃，地质优良，气候适宜，耕作便利，栽培模式新，农业生产条件好，所产西瓜 个大、味甜、口感好、含糖量高。自95年以来，流水镇坚持发展西瓜产业为主导，经过几年的发展，流水镇被省西甜协会授予“湖北省西瓜第一镇”，“流水”牌商标已经连续两次被湖北省工商行政管理局认定为“湖北省著名商标”，2001年“流水”牌西瓜被中国国际农业博览会认定为中国国际农业博览会名牌产品，现正申报西瓜绿色食品证书。全镇已基本形成了以西瓜研究所为中心,各村组西瓜技术协会为依托的西瓜技术网络,造就了一大批西瓜技术人员，经过不断探索已形成自己特有的生产销售服务网络体系。
湖北省宜城市流水镇是全国闻名的“流水西瓜”的原产地，流水镇辖28个村，版土面积551平方公里，人口4.4万余人，近10万亩耕地，大部分用于西瓜种植。 汉江河依镇而过，沿汉江逆流而上，可抵宜城、襄樊、丹江口等地，顺流而下可达钟祥、仙桃、武汉等埠，随南路连接东西，襄钟省道贯穿南北。交通便利可以让流水西瓜快速的运达各地抢占宝贵的商机。流水镇主导产业流水西瓜自95年发展以来，已形成基地5万亩，总产量3亿斤以上，年创收入4000余万元，流水西瓜远销湖南、河南、四川、广东等10省。“流水西瓜”以规模大、品种全、质量优、被湖北省西甜瓜协会评为“湖北西瓜第一镇”的荣誉称号，“流水西瓜”商标也被评为“湖北省著名商标”。
近几年来，全镇坚持按照区域化布局，规模化经营的产业发展思路，围绕市场不断调整品种结构，大力发展小拱棚西瓜、大拱棚西瓜、嫁接西瓜。在西瓜生产中实行由有籽瓜向无籽瓜转变，由中熟瓜向早、晚瓜转变，由自根苗西瓜向嫁接西瓜转变，由普通性西瓜向高档礼品瓜转变，由单一种瓜向既种瓜又育苗销售转变。
