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彭水晶丝苕粉
彭水晶丝苕粉
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规模 • 2500公顷
晶莹透明、味鲜柔软、滋润可口,色味俱佳
Pengshui Jingsi Tapioca Pasta
重庆 彭水
东经108°09′
北纬29°17′
145
全国名特优新农产品名录(2023年度)
彭水晶丝苕粉
彭水晶丝苕粉
“品牌守护者计划”
彭水晶丝苕粉,是重庆市彭水县彭水县特产,具有“晶莹透明、味鲜柔软、滋润可口、色味俱佳”的特点。彭水晶丝苕粉选用当地优质的红薯为原料,经过精细加工和独特的手工“浪”制工艺,使得制成的苕粉质地细腻、晶莹透亮,犹如水晶般纯净,因此得名“水晶丝苕粉”。彭水晶丝苕粉的生产过程注重保持红薯的天然营养成分,富含膳食纤维、蛋白质以及多种微量元素,具有良好的口感和健康价值。作为地方特产,彭水晶丝苕粉已经获得了国家地理标志证明商标,并且其制作技艺也被列入了重庆市非物质文化遗产名录。彭水晶丝苕粉因其高品质和独特风味在更广泛的市场上受到欢迎,特别是在重庆火锅美食文化节等活动中亮相后,更是被誉为“苕粉中的贵族”。
彭水晶丝苕粉 x 优质“农品牌”
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彭水晶丝苕粉
简介 / 动态 / 话题
彭水:渝东南的璀璨明珠
彭水苗族土家族自治县位于中国重庆市东南部,地处武陵山区腹地。东邻酉阳土家族苗族自治县,南接贵州省沿河土家族自治县,西靠黔江区和石柱土家族自治县,北与武隆区相邻。彭水自治县总面积约为3903平方公里,地理位置优越,交通便利,是连接重庆与贵州的重要通道之一。彭水苗族土家族自治县属于典型的亚热带季风气候,四季分明。夏季温暖湿润,平均气温在26℃左右,降水集中在5月到9月;冬季较为温和,最低气温一般在5℃以上。年平均降水量为1100毫米左右。由于地处武陵山区,彭水自治县地形复杂多样,既有广袤的森林,也有丰富的河流湖泊,形成了独特的自然景观和生态系统。主要河流有乌江及其支流,这些河流不仅滋养了这片土地,也为农业提供了重要的水源。彭水苗族土家族自治县素有“渝东南粮仓”之称,农业发达,是全国重要的粮食生产基地之一。主要种植水稻、玉米、红薯等传统作物,同时还大力发展高效节水灌溉农业,提高了农作物的产量和质量。近年来,彭水自治县积极推广现代农业技术,建设高标准农田,推动农业现代化进程。除了传统的农作物种植外,彭水自治县还拥有丰富的林业资源,森林覆盖率较高,生态环境优良。境内有多个自然保护区和森林公...
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多果发布
发布于
01-28 11:44
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农业合作社
彭水县郁山镇龙须晶丝苕粉专业合作社
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重庆 彭水
东经108°09′
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67
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彭水县龙须晶丝苕粉有限公司
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重庆 彭水
东经108°09′
北纬29°17′
8
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