特产中国 / 张庄香椿
张庄香椿
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张庄香椿

芽苔粗壮,呈棕红色,芽叶肥大,脆嫩多汁

Zhangzhuang Chinese Toon

山东 淄博 淄川
东经117°58′北纬36°38′
343
张庄香椿“品牌守护者计划”
张庄香椿,源自山东省淄博市淄川区张庄镇,是一种具有悠久历史和独特品质的地方特色农产品。张庄镇位于鲁中山地丘陵地带,气候温和湿润,四季分明,年平均气温在12℃左右,降水量适中,光照充足,土壤为典型的褐土,富含矿物质且透气性良好,非常适合香椿树的生长。张庄香椿是选用当地特有的优质香椿品种经过长期选育和发展而形成的适应本地环境的独特品系,其芽色泽红亮、叶片厚实、香气浓郁。特别是在清明前后采摘的第一茬香椿,被称为“头茬香椿”,品质尤为上乘,质地细嫩,口感鲜美,带有淡淡的清香,且富含蛋白质、维生素C、胡萝卜素以及钙、铁、锌等多种对人体有益的矿物质,既可直接用于菜肴调味,也可加工成各种美味佳肴。

张庄香椿 x 优质“农品牌”

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张庄香椿

简介 / 动态 / 话题
  • 淄博:齐国故都,陶瓷之乡,工业与农业并重

    淄博:齐国故都,陶瓷之乡,工业与农业并重

    淄博,位于中国华东地区山东省中部,地处鲁中山地丘陵区和华北平原的过渡地带,是连接华北地区(北京、天津、河北)和华东地区(上海、江苏、浙江)的重要节点。它北接滨州市,南临临沂市,西连济南市,东靠潍坊市,总面积约5965平方公里。作为山东省重要的工业城市之一,淄博自古以来就是中原文化与海洋文化交流的重要枢纽。境内交通便利,胶济铁路、济青高速公路等多条重要交通干线穿城而过。淄博属于典型的温带季风性湿润气候区,四季分明,昼夜温差适中,降水量相对丰富且分布较为均匀。这里的气候温和湿润,年平均气温在12°C至14°C之间。春季温暖多雨,夏季炎热潮湿但有山风调节温度,秋季凉爽干燥,冬季寒冷少雪。丰富的日照时间和适宜的气候条件为这片土地提供了良好的生态环境,也促进了当地农业的发展。博山陶瓷琉璃艺术园展现了广袤的城市园林景观和丰富的动植物资源,是淄博生态文明建设的重要成果之一,同时也是著名的旅游景点。淄博的农业生产主要集中在平原地带和丘陵地区,得益于充沛的降水和肥沃的土地,使得当地能够在湿润环境中发展高效的农业。主要农作物包括小麦、玉米、花生等,其中最为著名的是淄川区的大葱。淄川大葱以其个头高大、...
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    多果发布
    发布于 01-22 20:21
    浏览 21
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