开县冰薄月饼
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开县冰薄月饼

外皮酥脆、内馅丰富、风味独特

Kaixian Bingbo Mooncake

重庆 开州
东经108°23′北纬31°09′
271
开县冰薄月饼“品牌守护者计划”
开县冰薄月饼,是重庆市开州区的传统特色美食,以其外皮酥脆、内馅丰富、风味独特而闻名,被誉为“月饼中的珍品”。开州区地处渝东北,气候温和湿润,土壤肥沃,为冰薄月饼的食材提供了得天独厚的自然条件。开县冰薄月饼的制作历史悠久,据《开县志》记载,早在明清时期,当地工匠就已开始制作冰薄月饼,并因其独特的风味而成为地方特色美食。其冰薄月饼外皮酥脆,内馅丰富多样,是制作甜馅冰薄月饼、咸馅冰薄月饼、素馅冰薄月饼等多种美食的上佳选择。现代营养学研究显示,开县冰薄月饼富含碳水化合物、蛋白质及多种矿物质,具有提供能量、增强体力的功效,是健康饮食的优选。近年来,开州区通过传统工艺保护、品牌化运营和市场推广,不断提升开县冰薄月饼的知名度和市场竞争力,使其成为当地农业经济的重要支柱之一。同时,开县冰薄月饼的制作也推动了当地餐饮产业的发展和生态保护,为乡村振兴注入了新的活力。

开县冰薄月饼 x 优质“农品牌”

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开县冰薄月饼

简介 / 动态 / 话题
  • 渝东北明珠,锦绣开州区——自然风光与文化底蕴的完美融合

    渝东北明珠,锦绣开州区——自然风光与文化底蕴的完美融合

    开州区位于中国重庆市东北部,是重庆市的一个重要行政区。它东邻云阳县和巫溪县,南接奉节县和万州区,西靠四川省达州市,北连城口县。开州区地处大巴山脉与巫山山脉交汇地带,地理位置独特,交通便利,是连接重庆市区与四川、湖北的重要节点之一。开州区政府所在地汉丰街道距离重庆市区约300公里,拥有便捷的公路网络,并且靠近沪蓉高速公路、万开高速公路和渝万城际铁路,为当地经济发展提供了良好的交通条件。开州区属于亚热带湿润季风气候,四季分明,雨量充沛。夏季(6月至8月)高温多雨,平均气温在25-30℃之间;冬季(12月至2月)温和少雨,平均气温约为5-10℃。年降水量大约在1200毫米至1400毫米之间,主要集中在春夏季节(4月至9月),有利于农作物生长。此外,开州区还拥有丰富的水资源,长江支流澎溪河及其支流贯穿全境,为农业灌溉和生态修复提供了宝贵的水源。开州区的农业以水稻、玉米、红薯为主,同时也发展了多种特色农业项目。例如,该地区种植了大量的柑橘、茶叶、中药材等经济作物,这些作物不仅品质优良,而且在市场上享有很高的声誉。近年来,随着农业科技的进步,高效农业、生态农业成为发展的新趋势。政府鼓励农民采...
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    多果发布
    发布于 02-07 13:26
    浏览 18
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