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镇江香醋
镇江香醋
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具有"色、香、酸、醇、浓"的特点
Zhenjiang Fragrant Vinegar
江苏 镇江
东经119°25′
北纬32°11′
343
国家地理标志产品
镇江香醋
镇江香醋
“品牌守护者计划”
国家地理标志保护
镇江香醋，是江苏省镇江市特产，具有“色、香、酸、醇、浓”的特点，是国家农业地理标志保护产品。镇江香醋历史可追溯至1840年，以其独特的香气和醇厚的口感而闻名于世。镇江香醋属于黑醋、乌醋类别，色泽深红透亮，酸而不涩，香味浓郁且微甜，具有色、香、酸、醇、浓俱全的特点。镇江香醋的酿造工艺独特，包括糯米的精制、酒化、醋酸发酵、陈酿等多个环节，其中陈酿过程尤为关键，使得醋的味道随着时间的推移愈发醇厚。这种醋不仅是一种调味品，还被认为具有一定的保健功效，如助消化、降血压等。镇江香醋优良品质和独特风味深受消费者喜爱，不仅在国内市场上广受欢迎，还远销海外，成为镇江乃至中国的一张美食文化名片。
镇江香醋 x 优质“农品牌”
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镇江香醋
简介 / 动态 / 话题
镇江：长江南岸，金山寺下，镇江香醋，农业资源丰富
镇江，位于中国东部地区江苏省南部，地处长江三角洲平原的西南边缘，是连接华东地区（上海、江苏、浙江）和华中地区（安徽、河南、山东）的重要节点。它北接扬州市，南临常州市，西连南京市，东靠无锡市，总面积约3843平方公里。作为江苏省重要的经济、文化中心之一，镇江自古以来就是中原文化与吴越文化交流的重要枢纽。境内交通便利，京沪高铁、沪宁城际铁路等多条重要铁路干线穿城而过；长江及其支流构成了镇江独特的水系网络，为城市的生态平衡提供了重要保障。镇江属于典型的亚热带季风性湿润气候区，四季分明，昼夜温差适中，降水量相对丰富且分布较为均匀。这里的气候温和，年平均气温在15°C至16°C之间。春季温暖多雨，夏季炎热潮湿，秋季凉爽干燥，冬季寒冷但雪量较少。丰富的日照时间和适宜的气候条件为这片土地提供了良好的生态环境，也促进了当地农业的发展。金山湖风景区展现了广袤的湖泊景观和丰富的动植物资源，是镇江生态文明建设的重要成果之一，同时也是著名的旅游景点。镇江的农业生产主要集中在平原地带和丘陵地区，得益于长江及其支流的灌溉，使得当地能够在湿润环境中发展高效的农业。主要农作物包括水稻、小麦、油菜等，其中最为著名...
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多果发布
发布于
01-22 12:23
浏览 7
品牌荣誉
立足好产品，荟萃品牌知名度
荣誉
原国家质检总局批准对『镇江香醋』实施国家地理标志产品保护。
2001年12月20日
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原产地合作社（企业）推荐
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地域特产优势企业
镇江润美醋业有限公司
暂无签名 ...
江苏 镇江
东经119°25′
北纬32°11′
129
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生产加工厂
丹阳市珥陵新城香醋厂
暂无签名 ...
江苏 镇江 丹阳
东经119°36′
北纬32°00′
114
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地域特产优势企业
镇江市恒庆酱醋食品有限公司
暂无签名 ...
江苏 镇江
东经119°25′
北纬32°11′
102
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地域特产优势企业
镇江市恒穗酱醋酿造有限公司
暂无签名 ...
江苏 镇江
东经119°25′
北纬32°11′
102
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生产加工厂
句容市恒瑞调味品厂
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江苏 镇江 句容
东经119°10′
北纬31°56′
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生产加工厂
镇江市丹徒区金辉调味品酿造厂
暂无签名 ...
江苏 镇江 丹徒
东经119°26′
北纬32°07′
84
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生产加工厂
丹阳市恒利酿造厂
暂无签名 ...
江苏 镇江 丹阳
东经119°36′
北纬32°00′
78
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生产加工厂
句容经济开发区双笑调味食品厂
暂无签名 ...
江苏 镇江 句容
东经119°10′
北纬31°56′
75
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生产加工厂
丹阳市恒宏酿造厂
暂无签名 ...
江苏 镇江 丹阳
东经119°36′
北纬32°00′
72
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生产加工厂
镇江市恒康调味品厂
暂无签名 ...
江苏 镇江
东经119°25′
北纬32°11′
71
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