特产中国 / 乐平辣椒
乐平辣椒
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乐平辣椒

种类繁多,富含维生素C、辣椒素。

Leping Chili

江西 景德镇 乐平
东经117°09′北纬28°58′
423
乐平辣椒“品牌守护者计划”
乐平辣椒,又称江西辣椒、景德镇辣椒,源自江西省景德镇市乐平市,是当地一种具有鲜明地域特色的农作物,历史悠久,种植经验丰富,享誉全国。乐平辣椒以其独特的辣中带甜、色泽鲜红、肉质饱满、口感鲜美的特点而备受推崇,不仅是寻常百姓家餐桌上的必备佐料,也是众多厨师烹饪菜肴时增添风味的首选调料。乐平辣椒的种植环境十分优越,当地四季分明,雨量充沛,土壤肥沃,非常适合辣椒生长。农民们沿袭传统种植方式,结合现代科学管理技术,使得乐平辣椒始终保持了优良的品质和稳定的产量。乐平辣椒种类繁多,其中以牛角椒和朝天椒最为有名,它们富含维生素C、辣椒素等营养成分,具有开胃健脾、增进食欲、驱寒祛湿、促进血液循环等多种功效。

乐平辣椒 x 优质“农品牌”

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乐平辣椒

简介 / 动态 / 话题
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  • 特色农产品【乐平辣椒】 在中国江西,有一片土地以其独特而炽热的农产品享誉全国,那就是景德镇市下属的乐平市,这里盛产一种特色鲜明、辣中带香的辣椒——乐平辣椒。乐平辣椒不仅是一种美食元素,更是一段深植于土壤、交织着地方历史与人文风情的生动故事。乐平辣椒的种植历史悠久,可以追溯至明清时期,得益于乐平地区特有的红壤土质和温润气候,这里的辣椒色泽鲜红亮丽,肉质饱满,辣度适中且带有浓郁香气。这种辣椒不仅是烹饪菜肴的调味良品,而且富含多种对人体有益的营养素,深受广大消费者的喜爱。乐平辣椒的种植技艺世代相传,历经数百年锤炼,形成了一套科学而又独具特色的栽培方法。每到春暖花开时节,乐平农民就会细心播种育苗,夏日炎炎,辣椒田里一片翠绿繁茂,待秋风吹过,枝头挂满的是如红宝石般诱人的辣椒串,映照出丰收的喜庆气氛。这一幕幕场景构成了乐平农村生活中不可或缺的一部分,也是当地人引以为豪的独特文化景观。乐平辣椒在当地的饮食文化中占据着举足轻重的地位,无论是农家小炒还是宴席大餐,都离不开它的点缀和调味。比如著名的“乐平辣椒酱”就以其醇厚鲜辣、回味无穷的特点远销各地,成为了乐平的一大特产。此外,围绕辣椒衍生出的各种美食节庆活动也极大地丰富...
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    多果发布
    发布于 2024-03-12
    浏览 54
  • 乐平辣椒:讲述农品牌自己的故事

    乐平辣椒:讲述农品牌自己的故事

    乐平辣椒在当地享有盛誉,是一种承载着千年农耕智慧和地方风土人情的独特农作物。乐平辣椒的历史源远流长,早在明清时期,勤劳智慧的乐平人民就开始在这片富饶的土地上培植辣椒,充分利用了当地优越的自然条件和深厚的农耕传统。乐平辣椒以其独特的生长环境和长时间的人工优选,逐渐形成了独有的风味和特性。它皮薄肉厚,色泽鲜艳,辣而不燥,且富含人体所需的维生素C等多种营养成分,不仅满足了人们日常饮食的需求,更成为了餐桌上的美味佳肴和调味必需。历史上,乐平辣椒不仅仅是食品,更是深深烙印在当地社会生活和文化习俗中的重要符号。在传统的乐平乡村,辣椒种植是家庭经济的重要支柱,家家户户都与辣椒有着不解之缘,每年的辣椒收获季节,既是村民们共享丰收喜悦的时刻,又是邻里之间增进感情、互帮互助的纽带。乐平辣椒的声名鹊起,除了源于其优异的品质外,还离不开官方和社会各方的重视与推广。1980年,乐平灯笼辣椒因其优良特质被正式评定为江西省地方优良品种,开启了它走向全国乃至世界的崭新篇章。随着时间推移,乐平辣椒的种植技术和品种改良不断取得突破,尤其是其中的灯笼贡椒品种,凭借其独特的外形和优质的口感,在各类农产品展会上屡获殊荣,...
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    发布于 01-11 15:40
    浏览 6
  • 景德镇:以瓷器闻名世界,历史悠久,陶瓷文化传承

    景德镇:以瓷器闻名世界,历史悠久,陶瓷文化传承

    景德镇,位于中国东南地区江西省东北部,地处皖赣交界处的丘陵地带,是连接华东地区(上海、江苏、浙江)和华中地区(湖北、河南、湖南)的重要节点。它北接安徽省黄山市,南临上饶市,西连南昌市,东靠浙江省衢州市,总面积约5256平方公里。作为江西省重要的经济、文化中心之一,景德镇自古以来就是中原文化与吴越文化交流的重要枢纽。境内交通便利,杭瑞高速公路、九景衢铁路等多条重要交通干线穿城而过;此外,昌江及其支流构成了景德镇独特的水系网络,为城市的生态平衡提供了重要保障,并且景德镇港是中国重要的内河港口之一。景德镇属于典型的亚热带季风性湿润气候区,四季分明,昼夜温差适中,降水量相对丰富且分布较为均匀。这里的气候温和,年平均气温在17°C至19°C之间。春季温暖多雨,夏季炎热潮湿,秋季凉爽干燥,冬季寒冷但雪量较少。丰富的日照时间和适宜的气候条件为这片土地提供了良好的生态环境,也促进了当地农业的发展。浮梁县境内的瑶里风景区展现了广袤的山林景观和丰富的动植物资源,是景德镇生态文明建设的重要成果之一,同时也是著名的旅游景点。景德镇的农业生产主要集中在盆地和平原地带,得益于昌江及其支流的灌溉,使得当地能够...
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    多果发布
    发布于 01-22 14:42
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