雷峰山茶
地域特色“农品牌”
雷峰山茶是江西省九江市彭泽县特产，中国国家农业地理标志产品。
雷峰山茶外形扁平挺直，芽叶肥壮，形如雀舌，条紧显毫，色泽绿翠光润，香气浓郁持久，滋味甘醇鲜爽，汤色嫩绿明亮，叶底翠绿肥壮，匀齐成朵。一般在“惊蛰”时节便可萌芽，“春分”之前便可上市，明显早于其他名茶，在全国名茶市场上可谓独占“品茗之道在于新”的优势。雷峰山茶除早采外，还具有发芽整齐、轮次分明、老嫩均匀、持嫩性强等特点。
雷峰山茶产地范围为江西省彭泽县东升镇雷峰山（俗称：雷峰尖）为核心的自然山体及山脉延伸部分的浩山乡和东升镇（含上十岭垦殖场）现辖行政区域。
早在三百四十多年前的清康熙八年，出家于杭州夕照雷峰上的僧人雷武，遵师命云游江西，终至彭泽县东升境内，发现一座形神、水气俱佳的高山，此山层峦叠翠、山势陡峭、云遮雾漫、古木蔽日。僧人雷武遂身居其中，开田立寺，坐禅修炼，并命名此山为雷峰山。他与师弟还从杭州带来优良茶苗和菜种，广植于山中，常与朋友品茶谈经，开启了雷峰山茶与茶文化的源头。雷峰山出好茶，已是人们口口相传几百年的事实。
