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藁城宫面
藁城宫面
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条细心空、耐煮不糟、汤清面秀、嚼有口劲
Gaocheng Gong Noodles
河北 石家庄 藁城
东经114°50′
北纬38°01′
373
国家地理标志产品
藁城宫面
藁城宫面
“品牌守护者计划”
国家地理标志保护
藁城宫面,源自河北省石家庄市藁城区,是当地传统特色面食之一和地理标志产品,面条细如发丝,但煮后却不糊不烂,入口滑爽筋道,具有很高的营养价值。藁城历史悠久,文化底蕴深厚,是华北平原上的一个重要农业区,其出产的小麦品质优良,为宫面的制作提供了上等原料。藁城宫面的历史可以追溯到明清时期,当时作为宫廷贡品而得名,故称“宫面”。藁城宫面制作过程极为讲究,从选料、和面、醒面、擀面到最后的手工拉制,每一步骤都需要经验丰富的工匠精心操作。尤其在拉面环节,师傅们凭借多年的技艺传承,能够将面团拉成粗细均匀、长度适中的细面,展现出高超的手工技艺,使其不仅是家庭餐桌上的常客,也是宴席上的佳肴,深受广大消费者的喜爱。
藁城宫面 x 优质“农品牌”
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藁城宫面
简介 / 动态 / 话题
石家庄:华北平原革命圣地,农业发达,燕赵古都
石家庄,位于中国华北地区河北省中南部,地处华北平原西部边缘,是连接华北、东北、西北地区的重要节点。它北接保定市,南临邢台市,西连山西省晋中市,东靠衡水市,总面积约15,864平方公里。作为河北省的省会城市,石家庄自古以来就是中原文化与北方少数民族文化交流的重要枢纽。境内交通便利,京广铁路、石太高铁等多条重要铁路干线穿城而过;滹沱河及其支流构成了石家庄独特的水系网络,为城市的生态平衡提供了重要保障。石家庄属于典型的温带季风性湿润气候区,四季分明,昼夜温差适中,降水量相对丰富且分布较为均匀。这里的气候温和,年平均气温在12°C左右。春季温暖多雨,夏季炎热潮湿,秋季凉爽干燥,冬季寒冷但雪量较少。丰富的日照时间和适宜的气候条件为这片土地提供了良好的生态环境,也促进了当地农业的发展。鹿泉区的封龙山风景区展现了广袤的森林景观和丰富的动植物资源,是石家庄生态文明建设的重要成果之一。石家庄市的农业生产主要集中在平原地带,得益于滹沱河及其支流的灌溉,使得当地能够在干旱环境中发展高效的农业。主要农作物包括小麦、玉米、棉花等,其中最为著名的是藁城区的宫面。石家庄宫面以其细如发丝、口感筋道而闻名全国,制...
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多果发布
发布于
01-22 07:24
浏览 23
品牌荣誉
立足好产品,荟萃品牌知名度
荣誉
原国家质检总局批准对『藁城宫面』实施国家地理标志产品保护。
2017年11月15日
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冰糖心红富士
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蓬莱苹果
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辽宁 营口 盖州
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文山三七
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文山三七,又称田七、参三七,产自云南省文山壮族苗族自治州,是当地极富盛名的特色中药材和地理标志保护产品。文山州地处云贵高原东南部,独特的喀斯特地貌、充沛的...
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