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新昌小京生
新昌小京生
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规模 • 1666公顷
壳薄光泽，香而带甜，油而不腻，松脆爽口
Xinchang Xiaojingsheng Peanut
新昌花生
小京生
新昌小京生花生
浙江 绍兴 新昌
东经120°54′
北纬29°30′
262
全国名特优新农产品名录（2020年度）
新昌小京生
国家地理标志产品
新昌花生（小京生）
全国名特优新农产品名录（2013年度）
新昌小京生花生
新昌小京生
“品牌守护者计划”
国家地理标志保护
新昌小京生，又称新昌花生，是浙江省绍兴市新昌县的地方特产，以其独特的口感和丰富的营养价值而闻名。这种小粒花生在新昌地区的特定土壤、气候条件下种植，其品质尤为优良，色泽鲜亮，籽粒饱满，果皮薄且易于剥落，内含蛋白质、脂肪、矿物质以及多种维生素等营养成分，特别富含人体必需的氨基酸。新昌小京生具有香脆可口、回味悠长的特点，不论是作为休闲零食还是餐桌上的下酒菜，都深受广大消费者的喜爱。当地对新昌小京生这一特色农产品高度重视，通过实施地理标志产品保护制度，严格把控生产加工过程，确保了产品的原生态品质和食品安全，新昌小京生在众多花生品种中脱颖而出，不仅在国内市场上享有很高的声誉，也逐渐走向国际市场。
新昌小京生 x 优质“农品牌”
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新昌小京生
简介 / 动态 / 话题
新昌小京生，又名新昌花生、小红毛花生，是浙江省绍兴市新昌县特产，具有“壳薄光泽、香而带甜、油而不腻、松脆爽口”的特点。新昌花生（小京生）主要种植在浙江省绍兴市新昌县玄武岩风化发育的低台地上，主要土壤为红粘土、棕泥土。玄武岩台地由于新构造运动的差别上升，形成了不同海拔高程的玄武岩台地，台地与台地，台地与低丘陵之间不相连。台地边缘坡度峻陡，形成了特殊的台地气候。在其它条件适宜时，白天日照足、温度高，能增强光合作用，有利于作物有机物的形成和积累。夜间温度低可减少有机物质的呼吸消耗，有利于提高花生的品质。新昌小京生以新昌县大市聚、红旗、孟家塘、西郊等一带黄土低台地生产的为最佳。新昌小京生壳薄光泽，香而带甜，油而不腻，松脆爽口，色香味俱佳，果仁含蛋白质27％，脂肪48％，营养价值比鸡蛋、牛奶还高。当地农村有顺口溜云：“常吃小京生，胜过滋补品；吃了小京生，天天不想荤。”新昌花生（小京生）的花果形细长，条直，匀称，中间腰部稍细，腰脐明显，腰脐线呈倾斜40°左右；果尖呈鸡嘴形；果壳表面麻眼浅而光滑，壳薄而松脆，呈金黄色。新昌花生（小京生）种植历史较久，品质特佳。据考证，新昌花生（小京生）于清朝末...
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多果发布
发布于
01-17 17:16
浏览 7
绍兴：水乡桥乡，越剧故乡，黄酒飘香，历史名城
绍兴，位于浙江省中北部、杭州湾南岸，是长江三角洲南翼的重要城市之一。它东接宁波市，南临台州市和金华市，西连杭州市，北隔钱塘江与嘉兴市相望，总面积约8279平方公里。作为中国历史文化名城，绍兴自古以来就是江南地区重要的经济、文化和交通中心。境内交通便利，杭甬高速公路、绍诸高速公路等多条高速公路穿境而过；铁路方面有沪昆铁路、杭甬高铁等干线经过，为经济发展和对外交流提供了良好条件。此外，绍兴还拥有发达的内河航运网络，京杭大运河贯穿全境，为货物运输和水上旅游提供了便捷通道。绍兴属于亚热带季风气候区，四季分明，年平均气温适中，降水量充沛且分布较为均匀。由于受东海的影响，这里的气候相对湿润，空气湿度较大，有利于农业发展。春季温暖多雨，夏季炎热湿润，秋季凉爽干燥，冬季温和少雪。丰富的水资源和适宜的气候条件为这座城市提供了良好的生态环境，也促进了当地农业的发展。鉴湖及其周边水域构成了绍兴独特的水系网络，为这座城市的生态平衡和发展注入了活力。绍兴是中国重要的生态农业示范区之一，农业生产主要集中在平原地区以及丘陵地带。主要农作物包括水稻、小麦、油菜等，其中嵊州香榧以其独特的品质闻名遐迩，不仅口感极佳...
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多果发布
发布于
01-21 16:42
浏览 27
品牌荣誉
立足好产品，荟萃品牌知名度
荣誉
原国家质检总局批准对『新昌花生（小京生）』实施国家地理标志产品保护。
2003年05月21日
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原产地合作社（企业）推荐
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新昌县天姥炒货厂
暂无签名 ...
浙江 绍兴 新昌
东经120°54′
北纬29°30′
72
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行业协会
新昌县小京生花生行业协会
暂无签名 ...
浙江 绍兴 新昌
东经120°54′
北纬29°30′
68
去看看
生产加工厂
新昌县雨露食品厂
暂无签名 ...
浙江 绍兴 新昌
东经120°54′
北纬29°30′
66
去看看
新昌县三宝食品有限公司
暂无签名 ...
浙江 绍兴 新昌
东经120°54′
北纬29°30′
64
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