特产中国 / 洛南豆腐
洛南豆腐
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洛南豆腐

Luonan Tofu

陕西 商洛 洛南
东经110°08′北纬34°05′
324
洛南豆腐“品牌守护者计划”
国家地理标志保护
洛南豆腐,产自陕西省商洛市洛南县,以其口感细腻、味道鲜美、营养丰富而闻名,被誉为“豆腐之珍品”,是国家地理标志产品。洛南县地处秦岭山区,气候温和湿润,土壤肥沃,为大豆的生长提供了得天独厚的自然条件。这里四季分明,光照充足,昼夜温差适中,有利于大豆的蛋白质和营养积累,造就了其独特的口感和品质。洛南豆腐的制作历史悠久,农户们采用传统的制作方法,结合现代科学管理技术,确保了豆腐的高品质和高产量。其豆腐口感细腻,味道鲜美,是制作豆腐脑、豆腐干、豆腐汤等多种美食的上佳食材。现代研究表明,洛南豆腐富含优质蛋白质、植物纤维及多种微量元素,具有增强免疫力、促进消化等多重功效,是健康饮食的优选。近年来,洛南县通过科学制作、品牌化运营和市场推广,不断提升洛南豆腐的知名度和市场竞争力,同时建立了完善的生产、加工、销售产业链,带动了农民增收致富。

洛南豆腐 x 优质“农品牌”

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洛南豆腐

简介 / 动态 / 话题
  • 洛南:秦岭深处的生态宝地

    洛南:秦岭深处的生态宝地

    洛南县位于中国陕西省东南部,商洛市下辖的一个县。它东邻丹凤县和商南县,西接蓝田县和长安区,南连山阳县和商州区,北靠华阴市和潼关县。总面积约为2830平方公里,地形以山地为主,境内有洛河及其支流流经,形成了丰富的水资源和肥沃的土地。洛南县地处秦岭腹地,地理位置优越,交通便利,是连接陕西与河南的重要交通枢纽。洛南县属于暖温带半湿润大陆性季风气候,四季分明,温暖湿润,雨量充沛,年平均气温在12.7℃左右,降水量集中在夏季,年均降水量约为750毫米。由于地处山区,海拔较高,昼夜温差较大,这种气候条件非常适合多种农作物生长,特别是中药材、茶叶等特色农产品。冬季寒冷少雪,夏季凉爽多雨,使得洛南成为理想的避暑胜地和生态旅游目的地。洛南县农业资源丰富,主要以水稻、小麦、玉米、中药材等粮食作物和经济作物为主,并且大力发展高效农业和特色农产品。近年来,洛南县积极推进农业现代化,通过引进先进的农业技术和设备,提高了农业生产效率和产品质量。例如,推广节水灌溉技术,有效缓解了当地水资源紧张的局面;同时,还积极发展设施农业,建设温室大棚,延长蔬菜和水果的生产周期,提升了经济效益。此外,洛南县还大力扶持农民专...
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    多果发布
    发布于 02-05 09:01
    浏览 19
  • 品牌荣誉

    立足好产品,荟萃品牌知名度
  • 荣誉
    原国家质检总局批准对『洛南豆腐』实施国家地理标志产品保护。
    2017年12月29日
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