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青州敞口山楂

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青州敞口山楂

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肉质糯硬，味酸甜，清酸爽口，风味甚佳

Qingzhou Changkou Hawthorn

青州山楂

中国(示意图，仅参考)

山东潍坊青州

东经118°28′北纬36°41′

424

国家地理标志产品

青州敞口山楂

全国名特优新农产品名录（2017年度）

青州敞口山楂“品牌守护者计划”

国家地理标志保护

青州敞口山楂，是山东省潍坊市青州市特产，具有“肉质糯硬、味酸甜、清酸爽口、风味甚佳”的特点，是国家农业地理标志保护产品，以其卓越的品质和独特的风味而闻名遐迩。青州敞口山楂源于青州山区，栽培历史可追溯至500多年前，树势强健、树姿开张，果实扁圆形且个头大，果皮深红有蜡光，萼筒大而深，因此得名“敞口”。青州敞口山楂营养价值丰富，富含维生素等多种有益成分，色香味俱佳，口感酸甜适中，既适合鲜食又适用于加工制作成山楂汁、干果、罐头等各种食品，并其良好的耐贮运性而在国内外市场上享有较高的声誉。自国家质检总局批准对青州敞口山楂实施地理标志产品保护以来，其品牌价值和市场竞争力得到了进一步提升。

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青州敞口山楂

简介 / 动态 / 话题

特色农产品【青州敞口山楂】

青州敞口山楂，产自山东省潍坊市青州市，是大山楂中品质最好的品种之一，也是国家农业地理标志产品。敞口山楂是青州市山区的主要果树之一。其果实之大，品质之优，产量之高，在省内数一数二，在全国也名列前茅。敞口山楂树势强壮，树姿开张，树冠紧凑，为自然半圆头形。果实略呈扁平形，每公斤90～100个，最大果重可达36克，果皮大红色，有蜡光。果实性状果实略呈扁平形，每公斤90～100个，最大果重可达36克，果皮大红色，有蜡光。果点小而密。梗洼中深而广。果顶宽平，具五棱。尊片大部脱落；萼筒倒圆锥形，深陷，筒口宽敞，故称敞口。果肉白色，有青筋，少数浅粉红色，肉质糯硬，味酸甜，清酸爽口，风味甚佳，品质最上。果实总含糖量11.07%，总酸3.78%，果胶2.92%，每百克果肉含维生素C48.1毫克，果肉率89.1%，出于率36.9%。切片制干色泽鲜艳，被誉为桃花植片，是传统的出口畅销产品。10月中旬采收。耐贮运。据青州府志记载，青州山楂距今已有500多年的栽培历史。目前，青州敞口山楂种植面积3.7万亩，产量达9.25万吨，产区主要分布于王坟镇、邵庄镇、弥河镇和王府街道办事处等地。主要以加工为主，可加工...

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发布于 01-17 15:27

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青州：齐鲁大地的文化瑰宝

青州：齐鲁大地的文化瑰宝

青州市位于中国山东省中部，潍坊市下辖的一个县级市。它东邻昌乐县和临朐县，西接淄博市淄川区，南连临朐县和安丘市，北靠寿光市。总面积约为1569平方公里，地形以平原和丘陵为主，境内有弥河及其支流流经，形成了丰富的水资源和肥沃的土地。青州市地处鲁中山区与华北平原交界地带，地理位置优越，交通便利，是连接潍坊与淄博的重要交通枢纽。青州市属于暖温带大陆性季风气候，四季分明，温暖湿润，雨量充沛，年平均气温在13.8℃左右，降水量集中在夏季，年均降水量约为600毫米。由于地处平原与丘陵过渡地带，昼夜温差适中，这种气候条件非常适合多种农作物生长，特别是小麦、玉米、蔬菜等特色农产品。冬季寒冷少雪，夏季凉爽多雨，使得青州成为理想的农业生产和居住环境。青州市农业资源丰富，主要以小麦、玉米、水稻、蔬菜等粮食作物和经济作物为主，并且大力发展高效农业和特色农产品。近年来，青州市积极推进农业现代化，通过引进先进的农业技术和设备，提高了农业生产效率和产品质量。例如，推广节水灌溉技术，有效缓解了当地水资源紧张的局面；同时，还积极发展设施农业，建设温室大棚，延长蔬菜和水果的生产周期，提升了经济效益。此外，青州市还大力...

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发布于 02-05 10:30

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品牌荣誉

立足好产品，荟萃品牌知名度

荣誉

原国家质检总局批准对『青州敞口山楂』实施国家地理标志产品保护。

2014年04月16日

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山东潍坊青州

东经118°28′北纬36°41′

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