乾安糯玉米
乾安糯玉米是吉林省松原市乾安县特产,中国国家农业地理标志产品。
乾安县位于世界三大玉米黄金带之一的吉林玉米黄金带,糯玉米就是以弱碱性土壤为主的这块“乾安台地”所孕育出的独具特色的优良产品。多年来,乾安县委、县政府把糯玉米作为发展绿色、有机食品的主导产业来抓,并已经形成了专业化、规模化、集约化、产业化的发展势头。截至目前,该县已发展糯玉米专业村2个,带动全县糯玉米种植面积已达8万亩,产量达3亿穗,专业从事糯玉米生产、加工企业已达48户。乾安糯玉米以其优良的品质,丰富的营养,香郁的口感,远销韩国、北京、上海、广州等国家和地区。
因乾安糯玉米产量高、口感好,逐渐为越来越多的人喜爱和认可。在乾安糯玉米的带动下,吉林省糯玉米种植面积不断增加,知名度逐渐提升,20世纪90年代初,长春市农业科学院率先开始了糯玉米的研究工作,先后育成了春糯系列糯玉米新品种。随着糯玉米加工业的发展,吉林省农业科学院、吉林农业大学等科研单位也逐渐加大了糯玉米品种的选育工作。1993年开始,吉林省专门开设了特用玉米(甜糯组)区域试验,先后审定了春糯1号、春糯5号,吉糯1号、吉糯3号、吉糯5号,吉农糯1号、吉农糯7号等糯玉米品种,并在生产上推广,进而使乾安糯玉米种植、销售和发展走上了快车道。
据《乾安县志》记载,四十年代初,乾安县严字乡君字村农民杨万福等人引进马齿类糯玉米在当地进行试种获得成功,亩产糯玉米比普通玉米高出10公斤左右,在村里引起轰动,君字村和当地农民纷纷试种,到 1947年,全县糯玉米种植已近百亩。1948年6月,天旱,逾中旬滴水未降,受灾面积206.785万亩,糯玉米却得到丰产,受到嫩江省委、省政府通令嘉奖,因此,乾安糯玉米受到当地和其他地区广大农民重视。到了1952年,赞字乡、余字乡、道字乡等乡镇陆续开始种植乾安糯玉米,并被周边地区学习引种,乾安县糯玉米种植面积达到800亩,亩产达到75.5公斤。